Это чертовски вкусный кофейный торт со сладким ванильным пирогом, щедрым шашлыком и орехами повсюду, а также корично-ванильным ароматом, который сделает ваш дом пахнуть лучше, чем пекарня. О, и часть пирога все еще только требует одну миску, благодаря нашему ванильному пирогу с одной миской. Эта первая чашка кофе начинает выглядеть еще лучше.
Этот Кофейный Пирог - Все О Streusel
Ладно, да, здесь есть пирог, с которым можно поспорить, но это простая пустышка из одной миски, которая прекрасно выпекается независимо от того, в какой форме вы ее выпекаете. Перед сборкой теста для торта сделайте шашлык, чтобы вы могли выложить его внутри торт тоже. Вылейте половину теста для кекса в форму для выпечки размером 9 × 13 дюймов и слой с половиной смеси streusel. Добавьте оставшееся жидкое тесто и вершина с остальным streusel.
Этот кофейный пирог почти идеально свежий из духовки, но если вы хотите пофантазировать, сделайте зигзагообразную глазурь на шашлыке после того, как пирог остынет не менее 30 минут. Если ты вырос, любя эти пирожные Маленькой Дебби, то этот для тебя.
Распечатать рецепт
0 Рейтинги
Я сделал это!
Кофейный торт с мраморной крошкой и ореховым крошкой
Serves12
Ингредиенты
Для штрейзеля:
- Пищевой спрей
- 1 чашка
мука общего назначения
- 1 чашка
грецкие орехи (3 унции), крупно нарезанные
- 3/4 стакана
фасованный светло-коричневый сахар
- 1 1/2 чайной ложки
Молотая корица
- 1/8 чайной ложки
поваренная соль
- 8 столовых ложек
(1 палочка) холодного несоленого масла, в кубиках
Для торта:
- 3 чашки
мука общего назначения
- 1 3/4 чашки
гранулированый сахар
- 1 1/2 чайной ложки
порошок для выпечки
- 3/4 чайной ложки
поваренная соль
- 4
большие яйца
- 3/4 стакана
масло канолы или растопленное и охлажденное несоленое масло
- 1 чашка
цельное молоко
- 1 столовая ложка
экстракт ванили
Для глазури:
- 1 чашка
сахарная пудра
- 2 столовые ложки
цельное молоко
инструкции
Расположите стойку в середине духовки и нагрейте до 350 ° F. Выровняйте противень размером 9x13 дюймов с пергаментной бумагой, которая висит над двумя длинными сторонами. Пальто с кулинарным спреем; отложить в сторону.
Сделать штрейзель:
Размешайте муку, грецкие орехи, коричневый сахар, корицу и соль вместе в средней миске. Включите охлажденное, нарезанное кубиками масло кончиками пальцев, пока у вас не появятся комочки от маленького до среднего размера, и ни одна из смеси муки и сахара не останется сухой; отложить в сторону.
Сделать торт:
-
Взбейте муку, сахар, разрыхлитель и соль вместе в большой миске. Добавить яйца, масло или масло, молоко и ваниль и перемешать с помощью электрического миксера на средней скорости до однородного состояния, около 3 минут.
- Вылейте половину жидкого теста в кастрюлю и распределите в ровный слой. Посыпьте половину стрейзеля жидким тестом. Вылейте оставшееся жидкое тесто равномерно по верху, затем распределите оставшуюся стрейзель сверху.
- Выпекайте до тех пор, пока пирог не подрумянится слегка и не запечется при осторожном нажатии пальцем, от 30 до 40 минут.
- Остудить на решетке 15 минут. Возьмитесь за слинг пергаментной бумаги, выньте торт из сковороды и полностью остудите, прежде чем глазировать.
- Размешайте сахарную пудру и молоко вместе в маленькой миске до однородного состояния. Полить глазурью охлажденный пирог. Подождите 10 минут, пока глазурь не затвердеет, а затем нарежьте и подайте на стол.
Примечания к рецепту
Хранение: остатки этого торта можно плотно завернуть и хранить при комнатной температуре до 1 недели. Настоятельно рекомендуется поджаривать под низким бройлером или в тостере и смазывать маслом.
Показать питание
- почки чистые
- вегетарианец
- pescatarian
- арахисовым бесплатно
- рыбы бесплатно
- моллюск-бесплатно
- свинина, свободная
- красно-без мяса
- безалкогольное
На порцию из расчета 12 порций. (% дневная стоимость)
- Калории 754
- Жир 42, 1 г (64, 8%)
- Насыщенные 14, 7 г (73, 6%)
- Углеводы 87, 7 г (29, 2%)
- Клетчатка 1, 8 г (7, 1%)
- Сахара 53, 9 г
- Белок 8, 4 г (16, 9%)
- Натрий 257, 9 мг (10, 7%)