Вы всегда спешите и у вас нет времени приготовить качественную еду? тогда я уверен, что вам понравится этот простой рецепт обертывания тортильи из «Завтрака на одного» на YouTube. Посмотрев это видео, вы сможете приготовить обертку из тортильи тремя способами - на завтрак, обед и десерт! Это легко, быстро и полезно для здоровья! Узнайте это, посмотрев видео ниже.
Ингредиенты:
Завтрак с тортильей:
- 1 средняя лепешка (8 дюймов/20 см)
- 1/2 авокадо
- 1 - 2 полоски бекона
- 1 помидор, спелый на лозе
- 1/2 стакана тертого сыра чеддер
- маринованный халапеньо
- соль и перец
Десертная тортилья:
- 1 средняя лепешка (8 дюймов/20 см)
- ломтики банана
- ломтики клубники
- ломтики миндаля
- 2 столовые ложки Нутеллы
- 2 столовые ложки сливочного сыра
- сливочное масло (для жарки)
Обеденная тортилья:
- 1 средняя лепешка (8 дюймов/20 см)
- ломтики пепперони
- листья свежего базилика
- ломтики оливок
- 1/2 стакана тертой моцареллы
- 2 столовые ложки соуса для пиццы
- соль и перец
- оливковое масло (для жарки)
Направления:
Шаг 1
Чтобы обернуть тортилью на завтрак, сначала обжарьте полоски бекона до слегка коричневого цвета на среднем огне, затем нарежьте их небольшими кусочками. Помидор нарезаем тонкими ломтиками. Нарезаем небольшими кусочками авокадо. Приготовьте также немного тертого сыра чеддер и маринованных перцев халапеньо. Затем аккуратно сложите лепешку на четыре части, чтобы получился ориентир. Разрезаем посередине, останавливаясь в центре. После этого добавьте половинку авокадо в левый нижний квадрант и разомните ее. Слегка приправьте его солью и перцем. Поместите кусочки бекона в верхний левый сектор, затем положите ломтики помидоров в верхний правый сектор. Слегка приправьте его солью и перцем. Наконец, добавьте тертый сыр чеддер в нижний правый сектор, затем сверху положите несколько маринованных перцев халапеньо. Возьмите отрезанный край лепешки и загните его сверху. Продолжайте складывать каждую четверть по часовой стрелке. Обжарьте лепешку до тех пор, пока она не подрумянится с обеих сторон на сковороде, где готовился бекон.
Шаг 2
Для десертной тортильи сначала очистите и нарежьте ломтиками половину банана. Клубнику нарежьте вертикальными ломтиками. Также приготовьте несколько кусочков миндаля. Затем аккуратно сложите лепешку на четыре части, чтобы получился ориентир. Разрезаем посередине, останавливаясь в центре. После этого щедро намажьте Нутеллу в левом нижнем квадранте. Поместите ломтики клубники в верхний левый квадрант, затем положите ломтики банана в верхний правый квадрант. Наконец, намажьте толстый слой сливочного сыра в правом нижнем секторе, затем посыпьте сверху ломтиками миндаля. Возьмите отрезанный край лепешки и загните его сверху. Продолжайте складывать каждую четверть по часовой стрелке. Растопите сливочное масло на сковороде, затем готовьте лепешку, пока обе стороны не подрумянятся.
Шаг 3
Для обертки из тортильи на обед нарежьте пепперони небольшими кусочками. Приготовьте немного тертого сыра моцарелла, ломтики оливок и листья свежего базилика. Затем аккуратно сложите лепешку на четыре части, чтобы получился ориентир. Разрезаем посередине, останавливаясь в центре. После этого равномерно распределите соус для пиццы в левом нижнем квадранте. Добавьте ломтики оливок и листья свежего базилика в верхний левый квадрант, затем положите кусочки пепперони в верхний правый квадрант. Наконец, положите столько сыра, сколько сможете уместить в правом нижнем квадранте. Возьмите отрезанный край лепешки и загните его сверху. Продолжайте складывать каждую четвертинку поверх следующей, добавляя сверху соус для пиццы по часовой стрелке. Нагрейте немного оливкового масла в сковороде на средне-сильном огне. Готовьте лепешку, пока обе стороны не подрумянятся.
