Мне нравится находить новые способы приготовления роллов, поэтому, когда я увидела на YouTube этот видеоурок с рецептом булочек с чесночно-сырными бомбочками от Home Cooking Adventure, я поняла, что мне нужно это попробовать! Хлеб - моя любимая еда на планете, а домашний хлеб - лучший из всех видов хлеба, но приготовить его на самом деле не так-то просто, я пробовал много раз. Настоящий рецепт теста прост и понятен. Ингредиенты очень простые и, вероятно, уже есть в вашей кладовой. Вам просто нужно будет подготовить муку и другие ингредиенты для миски и начать это восхитительное приключение с булочками. Затем добавьте сухие ингредиенты в миску, затем перемешайте и вам понадобится тесто. Вы узнаете, когда оно будет готово, потому что тесто само начнет очищать стенки чаши, выньте тесто из миски и разрежьте его на 12 ровных частей. возьмите тесто и скатайте небольшие шарики. Застелите противень пергаментной бумагой.
Ингредиенты для рецепта чесночно-сырных булочек:
Для теста для роллов с сырной бомбой:
- По этому рецепту получится 18 сырных бомбочек
- 2 стакана муки общего назначения
- 1 столовая ложка сахара
- 1 и 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки соли
- 2 и 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 5 столовых ложек холодного сливочного масла (нарезанного кубиками)
- 3/4 чашки холодной пахты
Для начинки сырной бомбочки:
5 унций сыра Моцарелла
Для расчесывания макушки:
- 2 столовые ложки топленого масла
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 чайная ложка петрушки
- 1 зубчик чеснока (нарезанный и раздавленный)
Направления:
В этом видеоуроке рецепта роллов с чесночно-сырными бомбочками от Home Cooking Adventure на YouTube вы узнаете, как приготовить этот потрясающий рецепт сырных роллов за несколько простых шагов. Вы начинаете с приготовления теста, затем раскатываете его и вырезаете квадраты ножом для пиццы. На каждый положите по кусочку сыра Моцарелла и скатайте шарик
Затем вы приготовите булочки в духовке при температуре 400°F в течение 15-18 минут, затем смажете их восхитительным чесночным маслом и подавайте
Это отличный рецепт, я так рада, что нашла его!