Рецепт любезно предоставлен Кэтрин Рюле из Intro to Cake Sculpting: Cake-osaurus Rex
Ингредиенты
- 1 1/4 чашки (160 г) муки
- 1 стакан (200 г) сахара
- 1/3 стакана (40 г) неподслащенного какао-порошка
- 1 чайная ложка (5 мл) пищевой соды
- 1/2 (2, 5 мл) чайной ложки соли
- 1 стакан (240 мл) теплой воды
- 1 чайная ложка (5 мл) экстракта ванили
- 1/3 стакана (80 мл) растительного масла
- 1 чайная ложка (5 мл) дистиллированного белого или яблочного уксуса
Направления
Разогреть духовку до 350 ° F.
В миске смешайте муку, сахар, какао, пищевую соду и соль, хорошо взбивайте, чтобы застраховать все.
Добавьте воду, ваниль, масло и уксус, и смешайте их на слабом средстве, чтобы соединить, соскабливая боковые стороны чаши.
Выпекать при температуре 350 ° F до тех пор, пока зубочистка не станет чистой.
Этот рецепт составляет 1-8-дюймовый круглый пирог.
Высокие регулировки высоты: Увеличьте муку на 1/4 чашки. Выпекать торт при 325 ° F в течение 25 минут.