Недавно я нашел на YouTube рецепт запеканки с брокколи и картофелем чеддер от Views On The Road и понял, что должен его приготовить. В тот момент, когда я увидел этот восхитительный рецепт, я понял, что он идеально подходит для обеденного стола нашей семьи, потому что в этом блюде собраны все любимые блюда моей семьи. Способ приготовления тоже очень прост: это просто слоеная запеканка, запеченная с большой любовью. Сама запеканка похожа на классическую запеканку, это мой самый любимый способ приготовления картофеля.
Ингредиенты для запеканки из брокколи и картофеля с чеддером:
- 3 фунта картофеля (очищенного и нарезанного)
- 2 1/2 стакана густых сливок
- 1 чашка мексиканской смеси (3 сыра) плюс 1 дополнительная
- 1/2 стакана Моцареллы (тертой)
- 1/2 стакана сыра чеддер (тертого)
- 1 столовая ложка универсальной муки
- Несколько ломтиков бекона
- 1 столовая ложка куриного бульона
- 1/2 столовой ложки чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца
- 1 палочка сельдерея (мелко нарезанная)
- от 1 до 2 морковей (нарезанных)
- 2 зубчика чеснока (нарезанные)
- 1/2 лука (нарезанного)
- 1 столовая ложка сливочного масла
- Хлебные сухари Панко и сливочное масло (для начинки)
Направления:
В этом рецепте запеканки с брокколи и картофелем чеддер от Views On The Road на YouTube вы узнаете, как приготовить эту вкусную запеканку. Вы начинаете с очистки, нарезания и варки картофеля, а затем готовите сырный соус с обжаренными овощами и беконом
Затем собираете запеканку и запекаете при температуре 350°F в течение 20-30 минут
Эта запеканка такая вкусная, мне она очень нравится!