Этот рецепт запеканки Lil Smokes в мультиварке от сайта Catherine’s Plates на YouTube имитирует вкус домашнего небрежного джо, смешанного с шапочкой. Это сытное блюдо, в котором много компонентов перца чили. Это будет приятное теплое блюдо в холодные дни. Мне нравятся такие рецепты мультиварки, в которых я могу оставить остатки на неделю и снова разогреть их в миске. Это простой способ приготовить большую партию, не прилагая при этом особых усилий. Он идеально подходит для тех, кто любит мясистую и сытную еду, которая может оставить вас сытым на пару часов, потому что в ней есть бобы. Добавление дымчатых конфет Lil добавляет приятную нотку остальным ингредиентам.
Ингредиенты:
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 фунт говяжьего фарша
- 1 желтый лук, нарезанный
- 2 нарезанного зеленого болгарского перца (любого цвета и сорта)
- 2 (15 унций) банка свинины и фасоли или печеной фасоли
- 1 (24 унции) пачка говядины Lil Smokies
- 1 стакан кетчупа
- 2 столовые ложки коричневого сахара
- 1 чайная ложка вустерширского соуса
- 1 чайная ложка желтой или дижонской горчицы
- 1/4 ч.л. Соль
- 1/4 чайной ложки черного перца
Направления:
Сначала подготовьте и нарежьте все овощи. Большую сковороду с растительным маслом поставьте на плиту на среднем или сильном огне. Обжарьте говяжий фарш и лук, затем слейте лишний жир. Поместите приготовленную смесь на дно мультиварки.
Затем добавьте в мультиварку остальные ингредиенты и хорошо перемешайте. Накройте мультиварку крышкой и готовьте на высокой мощности в течение 4-5 часов или на низкой мощности в течение 6-8 часов.
В целом, я люблю смоки Lil, но никогда не пробовала их в запеканке. Я думаю, что сочетание ингредиентов интересное и напоминает мне другой вариант перца чили. Было бы идеально служить в зимние холодные дни.