Когда я нашла на YouTube этот видеоурок по рецепту запеченных спагетти со сливками от Laura In The Kitchen, я была так взволнована. Этот рецепт представляет собой максимально комфортную еду, очень похожую на лазанью, но запеченная запеканка из спагетти намного проще, чем лазанья. Все, что вам нужно сделать, чтобы приготовить это вкусное сливочное блюдо, - это положить обычные ингредиенты для спагетти в форму для запекания с добавлением сливочно-сырного соуса, который действительно делает это блюдо потрясающим.
Ингредиенты:
- 1 фунт говяжьего фарша
- 2 стакана соуса маринара (можно использовать домашний или купленный в магазине, все подойдет)
- 1 лук (нарезанный)
- 2 зубчика чеснока (измельчённые)
- Немного свежего базилика (по желанию)
- 1 фунт спагетти (сваренных в хорошо подсоленной воде)
- 1 упаковка сливочного сыра
- 1 стакан сметаны
- 1/2 стакана пармезана (тертого)
- Много свежемолотого черного перца
- 1 чашка сыра моцарелла (тертого)
Направления:
В этом замечательном видеоуроке от Laura In The Kitchen на YouTube вам шаг за шагом будет показано, как приготовить эту вкусную запеченную запеканку из спагетти. Вы начинаете с приготовления мясного соуса, используя домашний или купленный в магазине соус маринара. Затем вы готовите спагетти-лапшу в хорошо подсоленной воде, пока она не станет немного недожаренной. Затем вы добавите сливочный соус к приготовленной лапше спагетти. Сливочный соус состоит из сметаны, сливочного сыра, тертого свежего пармезана и большого количества свежемолотого черного перца
Затем выложите слоями лапшу, мясной соус и сыр моцарелла в форму для запекания и готовьте при температуре 350 градусов в течение 30-35 минут. Дайте вкусной запеканке постоять около 10 минут, а затем подавайте
Эта запеканка просто потрясающая, моей семье она очень нравится. Я буду готовить это хотя бы раз в неделю, потому что это так просто и очень вкусно!