Используете ли вы только свой миксер для приготовления теста для печенья? С этим вы можете многое сделать! Этот мощный кухонный инструмент можно использовать, чтобы создать больше, чем просто десерт, и эти рецепты миксера подтверждают это!
Ваш миксер для стояния можно использовать для приготовления блюд с утра до вечера, включая хлеб, пиццу, колбасу и макароны. И, конечно же, это бесценный инструмент для приготовления десерта!
Эти рецепты миксера на стойке показывают, как ваш миксер может выполнять «тяжелый подъем» в кулинарных проектах как сладкий, так и соленый
1. Рецепт торта рождения
Ни для кого не секрет: одно из классических применений для вашего миксера для стоянок - сделать легкие пушистые торты. От начала и до конца ваш миксер является неотъемлемой частью процесса, от сливочного масла и сахара, чтобы сделать воздушную базу грамотно и быстро включающей сухие ингредиенты. Затем, когда пришло время ледяной торт, ваш миксер для стояния может помочь вам легко сделать легкий, пушистый кремовый торт на вершине торта.
Получите наш рецепт пирога с тонированным миксером здесь!
2. Домашнее масло
Знаете ли вы, что можете использовать свой миксер для слива масла? Это так. Домашнее масло - впечатляющее и вкусное дополнение к вашему репертуару кулинарии. Просто положите крем в свой миксер и смешайте его до образования взбитых сливок. Но не останавливайтесь на этом месте - продолжайте перемешивание до тех пор, пока твердые частицы не станут отделяться от жидкости. Штамм, и у вас есть домашнее масло.
Узнайте, как сделать домашнее масло с этим рецептом!
Оранжевые безе поцелуи с инструктором Ремески Гейлом Гандом
3. Безе
Всем известно, что вы можете использовать свой миксер для приготовления взбитых сливок. Но вы когда-нибудь использовали его, чтобы сделать безе? Процесс очень похож на взбитые сливки, но вы используете вместо яиц белки яиц.
Взбивание яичных белков в вашем миксере с подставкой для виски позволяет им достигать высоких, воздушных высот. Ваша смесь безе может быть основой многих вкусных рецептов: с немного ореховой мукой, она может стать макаронами; с небольшим количеством сахара и / или ароматизатора, он может стать простым печеньем безе, как показано выше, или павловой.
Ознакомьтесь с классом Craftsy Mastering Meringue: Techniques and Treats для множества рецептов!
4. Гавайские рулоны
Контейнеры-миксеры полезны в производстве хлеба, поскольку они вынимают некоторые из ворчания работы замешивания и смешивания. Крепление для крючка для теста может замешивать и обрабатывать тесто до идеальной консистенции, так что вы можете иметь идеально растянутую и загрунтованную порцию теста, не разбирая пота.
Узнайте, как сделать рулоны Hwaiian, используя ваш миксер.
Сырная пицца через член Craftsy alkaabial1340722
5. Пицца тесто
Ваш миксер для стояния и крючок для теста могут создать тесто для пиццы, приготовленное в ресторане. Замешательство вашего теста с помощью крючка для теста приводит к превосходному податливому тесто пиццы, которое готово растягиваться и увенчаться вашими любимыми пиццами.
Если ваш рецепт не упоминает крючок для теста, но упоминает, как долго вы должны замесить вручную, вот простое эмпирическое правило: Замесить любое тесто для пиццы в миксере с подставкой, используя ваш крючок для теста примерно на 2 минуты меньше, чем количество руки требуется время замешивания.
Получите рецепт теста для пиццы в БЕСПЛАТНОЙ мастерской Perfect-Pizza от Craftsy в домашних условиях.
Шпинат-макароны с инструктором Ремески Жанной Келли
6. Макароны для ресторана
Изготовление домашней пасты может быть таким же простым, как сочетание нескольких простых ингредиентов. Но даже самый скромный рецепт домашней макаронной посуды можно представить, когда вы запускаете его через приставку для макарон на вашем миксере. Крепление для макарон позволяет легко создавать разнообразные формы и формы с лапшой, от феттучини до лазаньи.
Узнайте, как сделать макароны дома с уроком ремесленника « Домашний итальянский макарон».
7. Самодельная колбаса
Насадка для мясорубки на вашем миксере для стоянок означает, что вы можете делать колбасу дома. Домашняя колбаса свежая, не содержит никаких подозрительных ингредиентов и на вкус потрясающая. Вы станете домашней богиней для всех своих друзей, когда скажете им, что вы приготовили свое собственное мясо для основного блюда; вам никогда не придется рассказывать им, что приложение для мясорубки сделало для вас большую часть работы.
Получите наш рецепт для домашних колбас.