Счастливого скандинавского Рождества (с Глёггом)

Счастливого скандинавского Рождества (с Глёггом)
Счастливого скандинавского Рождества (с Глёггом)
Счастливого скандинавского Рождества (с Глёггом)
Счастливого скандинавского Рождества (с Глёггом)

Наскучила индейка с начинкой?

Шведское Рождество может стать той переменой, о которой вы мечтали.

В ИКЕА есть практически все, что нужно для организации вечеринки: фрикадельки, лосось, всевозможные сыры, закуски и даже пряная основа из красного вина для приготовления Глёгга, традиционного скандинавского пряного алкогольного напитка, который обычно подают горячим.

Попробуйте этот рецепт Glögg для вашей следующей рождественской вечеринки:

Ингредиенты

  • 1 бутылка красного вина (недорого)
  • 1/4 - 1/2 стакана (50 мл - 100 мл) водки (по желанию)
  • 5 - 20 целых гвоздик
  • 1 большая чайная ложка семян кардамона
  • 2 - 4 штуки (палочки) корицы
  • 1 - 2 штуки имбиря
  • Цедра половинки лимона
  • 1/2 - 1 стакан (125 - 250 мл) сахара
  • 1 большая чайная ложка ванильного сахара

Подготовка

Растолките корицу и кардамон. Очистите лимон. Все специи и цедру положить в стеклянную банку с водкой.

Обложка. Оставьте на ночь. Водку процедить, специи выбросить.

Смешайте пряную водку с вином и сахаром.

Нагрейте все ингредиенты в большой кастрюле, пока они не станут горячими. Не кипятить! Перемешайте и попробуйте.

Если недостаточно сладко, добавьте еще сахара. Если слишком сладко, добавьте еще вина.

Источник: theworldwidegourmet.com через Apartment Therapy

Рекомендуется для вас:

1 6 беспроигрышных рецептов закусок для закусок

рецепты закусок руками
рецепты закусок руками

Я порылась на Шведском продовольственном рынке и нашла несколько идей рецептов, которые показали, как превратить продукты ИКЕА в восхитительные закуски.

Затем я пролистал кулинарную книгу ИКЕА Food’s Ready и обнаружил еще много вкусных рецептов закусок, приготовленных руками, в основном из продуктов самой ИКЕА.

Самое лучшее, что не надо работать у плиты. Эти 6 рецептов закусок для пальцев настолько быстры и просты, что каждый может их приготовить. Думайте об этом как о продуктовом хаке ИКЕА. Посмотреть все 6 рецептов закусок, которые едят руками.

2 Как сделать фрикадельки из ИКЕА своими руками

Фрикадельки ИКЕА
Фрикадельки ИКЕА

Ну, это не лайфхак IKEA, но я был немного голоден. Итак, вот вам рецепт фрикаделек из ИКЕА со сливочным соусом. Если вы не хотите делать фрикадельки с нуля, вы также можете использовать замороженные фрикадельки из ИКЕА и продукты, доступные на Шведском продовольственном рынке ИКЕА. Это ближе всего к тому, чтобы съесть его в ресторане IKEA.