Нет ничего лучше, чем большая горячая тарелка супа в холодный зимний день - за исключением, может быть, когда этот суп практически готовится сам. Дело в точке? Этот красивый, бульонный куриный суп из тортильи. Это ужин «поставь и забудь», который обязательно понравится всей твоей семье.
Если у вас есть дело с соплями или вы просто хотите согреться, этот рецепт для вас. В отличие от супа на основе супа или супа, эта куриная лепешка наполнит вас, не утяжеляя.
Чтобы приготовить суп, просто поместите нарезанный кубиками сладкий лук, нарезанный и нарезанный халапеньо и измельченный чеснок на дно мультиварки. Затем добавьте куриные грудки без кожи без костей, молотый тмин, соль и перец. Наконец, налейте свой любимый соус энчилада (вы можете использовать купленный в магазине или домашний) и куриный бульон с низким содержанием натрия (опять же, не стесняйтесь использовать купленный в магазине или домашний) в медленную плиту. Накройте крышку и готовьте в течение шести-семи часов на слабом или от четырех до шести часов на высоком, в зависимости от того, что лучше всего подходит для вашего графика. Когда курица приготовлена, вы измельчаете ее двумя вилками, а затем добавляете приготовленный рис (по желанию), сок лайма и кинзу.
Этот суп также отлично подходит для развлечений. Это требует минимальных усилий, но дает большой вкус - никто не должен знать, что вы не стояли над плитой, кипящей целый день! (Это будет наш маленький секрет.) Лучшая часть приходит в конце, когда вы можете настроить, как вы украсить его. Изложите набор начинок (автор предлагает чипсы из тортильи, нарезанные кубиками манго, нарезанный авокадо, лаймы, измельченный чеддер и йогурт) и позвольте гостям наряжать свои чаши по своему вкусу. Это не становится более веселым или легким, чем это!
Больше рецептов куриного супа от Китчн
- Мексиканский куриный суп
- Быстрый Кокосовый Куриный Суп
- Куриный суп с фенхелем и фарро
→ Получить рецепт: пряный куриный суп из тортильи с половиной