Ваша маленькая конфетка упадет в обморок, когда увидит этот быстрый, веселый и вкусный торт с бабочкой-бабочкой! Никаких навыков вырезания не требуется - всего два быстрых разреза стоят между вами и этим тортом флаттера. Я использовал 6-дюймовый круглый пирог, но этот метод будет работать с круглым пирогом любого размера.
Сделайте сладкий и простой пирог с бабочкой из buttercream
Изображения через Erin Bakes
Расходные материалы:
- Круглый торт
- 3 чашки розового buttercream
- 1 чашка синего buttercream
- 1 чашка черного сливочного масла
- Белый сахарный жемчуг
- Белые непродовольственные товары
- Pocky (я использовал Matcha ароматизированный)
- Нож
- Обледенение шпателя
- Трубопроводный мешок
- Маленький круглый наконечник (необязательно)
Шаг 1:
Вырезать торт по центру. Переместите части торта так, чтобы закругленные стороны касались друг друга, плоские стороны были обращены наружу. Вы уже должны видеть, как бабочка складывается!
Шаг 2:
Сделайте горизонтальный разрез на обеих тортах, примерно на 2/3 пути вниз. Отделите кусочки торта немного, чтобы придать форму крыльев бабочки.
Шаг 3:
Лечите стороны и внешние части вершин крыльев розовым buttercream. Добавьте синий кремовый крем к внутренностям крыльев.
Шаг 4:
Используйте небольшой шпатель для обледенения, чтобы сгладить масляный крем, слегка смешав два цвета. Намажьте линию так же мало, как вам нравится.
Шаг 5:
Заполните мешок для труб, снабженный небольшим круглым наконечником с черным маслом. Используйте его, чтобы очертить крылья. Продолжайте добавлять строки деталей внутри крыльев. Используйте картинку настоящей бабочки в качестве руководства, если вам нужна помощь.
Красящий наконечник: самый простой, быстрый и вкусный способ сделать черный buttercream - начать с шоколадного buttercream, а не ванили! В конечном итоге вы добавите меньше цветов для цветов, чтобы достичь глубокого черного цвета. Подробнее читайте здесь.
Шаг 6:
Добавьте к внешним частям крыла жемчуг и непары.
Шаг 7:
Отрежьте непокрытую часть палки Pocky. Поместите кусок Pocky на торт, чтобы сделать тело бабочки.
Идеи для настройки вашего торта бабочки
- Измените цвета основы buttercream. Используйте оранжевые тона для бабочки монарха или цвета радуги для более причудливого взгляда.
- Нет времени трубить? Используйте кусочки черной веревки солодки, чтобы добавить детали к крыльям.
- Я использовал палку Pocky для тела моей бабочки, но вы могли бы использовать жесткую карамельку, печенье пируэта или спину солодки. (Pocky - тонкие, конфетные палочки для печенья, которые вы можете найти в азиатском или международном продовольственном проходе большинства супермаркетов.)
- Попробуйте металлический сахарный жемчуг или яркие цветные непары.
- Создайте быстрый рисунок мозаичного крыла, собрав вместе вырезки фруктов или другие жевательные конфеты, которые были тонко нарезаны и нарезаны фигурами.