Самая основная электрическая плита использует минимум 4 800 Вт электроэнергии, когда все ее горелки включены. Фактические киловатт, потребляемые прибором, значительно варьируются в зависимости от размера горелок, технологии нагрева и того, как они используются во время приготовления.
Современная электрическая плита.
Размер горелки и мощность
Электрические плиты часто имеют четыре или более горелок разного размера. Согласно данным Consumer Reports, малые горелки используют 1200 Вт электроэнергии, а средние горелки потребляют от 1500 до 1800 Вт. Самые большие горелки на электрической плите могут использовать от 2000 до 2500 Вт или более, что делает их полезными для кипячения воды или нагрева больших кастрюль.
Сохраняющая сила
Сократите потребление электроэнергии при приготовлении, совместив горелку с размером кастрюли. Министерство энергетики США сообщает, что 40 процентов тепла выделяется, когда вы используете 6-дюймовую кастрюлю на 8-дюймовой горелке. Сохраняйте еще больше энергии, закрывая кастрюли и сковородки крышками для сохранения тепла и замены изношенных или поврежденных горелок.
Мощность индукционной печи
Индукционные печи используют электричество для создания магнитного поля и нагрева пищи. Эта технология позволяет точно настроить мощность от 100 Вт для кипячения до 3000 Вт или более для кипячения.