Овощи растут с разной скоростью в зависимости от типа, которым они являются. Некоторые из них будут готовы к сбору урожая в течение месяца, в то время как другим потребуется больше года, чтобы расти. Время, затрачиваемое на выращивание собственных овощей, стоит того. Свежие, домашние овощи имеют лучший вкус и часто более питательны, чем овощи, которые были отправлены по всей стране и хранятся на полке бакалейщика.
Сколько времени нужно, чтобы выращивать овощи?
Если у вас есть большой сад, небольшой участок земли на заднем дворе или просто контейнер на патио, можно выращивать собственные овощи. Если вы живете в районе с очень коротким вегетационным периодом, вы не сможете выращивать определенные виды овощей, если у вас нет теплицы.
редис
Svadilfari, Редиски быстро растут.
Редиски выращиваются из семян и являются одним из самых легких и быстрых овощей для роста. Вы можете начать их в закрытом помещении в феврале или марте, а затем положить их в сад, когда вся опасность мороза прошла. Они будут готовы забрать около 30 дней. Вы даже можете получить второй урожай, если вы начнете свой второй набор семян в закрытом помещении в марте и поместите их в сад после того, как вы соберете первую группу.
Фасоль
от wanko, зеленые бобы готовы к уборке урожая
Существует много видов фасоли, но в основном они занимают примерно одно и то же время, чтобы расти. Семена полевых бобов могут быть посажены непосредственно в саду вокруг полюса или решетки в мае в северных зонах садоводства, и они будут готовы к уборке примерно за 60-70 дней. Буш-бобы следует высаживать в апреле или мае и принимать те же 60-70 дней. В более теплых климатах, где вы можете посадить месяц назад, смещайте несколько строк на несколько дней, чтобы все ваши бобы не вошли сразу. Когда бобы собираются, почву можно использовать для урожая. Бобы не холодны и не терпят мороза. Другие культуры, которые растут в это время, - это лук и горох.
Кукуруза
на фермерском рынке Ла Гранде, Свежая кукуруза на початке
Кукурузе требуется много места и, возможно, не подходит для всех садов. Его следует высаживать в ряд рядов, чтобы обеспечить хорошее опыление. Существует много сортов кукурузы, и для сбора урожая потребуется от двух до немногим более трех месяцев, в зависимости от сорта. Салат, шпинат и некоторые разновидности картофеля также занимают около двух-трех месяцев, чтобы вырасти до зрелости.
Картофель
Д-р Хеммерт, свежесобранный картофель
Картофель - это очень легкие овощи, чтобы расти, и вы можете выращивать их из картофеля на своей кухне. Есть много разновидностей, и каждый будет готов к уборке в разное время. Основной совет, который следует придерживаться, когда выращивание картофеля не позволяет клубнику получать прямой солнечный свет. Солнце заставит его стать зеленым, и вам придется выбросить его, потому что он будет ядовитым. Ранние сорта будут занимать всего 70 дней, а средние и поздние сорта могут занять от 90 до 150 дней, прежде чем они будут готовы копать. Проверьте, готовы ли они, выкапывая, чтобы увидеть, насколько крупный картофель не нарушает корни. Если он чувствует себя достаточно большим, выкапывайте только количество картофеля, которое вам нужно, и позволяйте остальному расти до тех пор, пока все растение не умрет. Тогда уберите их всех. Сквош и помидоры занимают примерно одно и то же время, чтобы расти.
Капуста
by net_efekt, Coleslaw кто-нибудь?
Капуста, брокколи, перец и баклажаны занимают от четырех до пяти месяцев, чтобы вырасти до зрелости. Капуста и перец, однако, должны быть посажены в помещении за месяц или два до пересадки в сад. Начните семена в феврале или марте и поместите в сад в мае. Другие овощи, которые растут в это время, - тыквы и арбузы.
Спаржа
by rust.bucket, Asparagas легко расти.
Растение спаржи, как только вы сможете работать на почве. Вы можете вырастить спаржу, посадив семена или корни, но корни будут расти быстрее. Вы не должны собирать спаржу до второй или даже третьей весны после посадки, чтобы растение могло быть хорошо установлено. Мульчирование в конце осени защитит корни растений от мороза, и они вернутся, не пересаживаясь. При компостировании используйте компост. По мере роста растения он будет распространяться с новыми растениями, поэтому дайте ему много места.