С назойливой вечеринки с холостяком на празднично девчачий день рождения или даже сумасшедшую вечеринку с костюмами этот дизайн наверняка порадует. Это правда, милый корсетный торт сделает идеальное удовольствие аккомпанементом в любом из этих случаев!
В этом пошаговом руководстве вы узнаете, насколько быстро и просто создать красивый корсетный торт
Фотографии через торты Katrien's
материалы:
- Крытая прямоугольная доска для пирожных
- 9 "x 13" (22, 5 см х 32, 5 см) листовой торт
- 2 ½ чашки (625 мл или 22, 5 л.с.) ганаш или обледенение сливочным маслом
- Гладкое абрикосовое варенье, сахарный сироп или трубопроводный гель
- 2 фунта 10 унций (1, 2 кг) розовая помада
- 4 ¼ унции (120 г) кремового цвета
- Кукурузный крахмал (кукурузная мука)
- Один лист бумаги формата А4
- Ножницы
- Зубчатый нож
- Палитра
- Рулонный штифт
- Нож или пицца
- Торт гладкий, ацетат или небольшой шарик оставшейся помады
- Инструмент Дрездена
- Шлифовальное колесо
- Рельефная пограничная пластина (опция)
- Пылевидная пыль
- Съедобные кружева (по желанию)
Направления:
Шаг 1:
Сложите бумагу формата А4 пополам и нарисуйте контур туловища или песочных часов. Вырежьте шаблон туловища ножницами.
Поместите листовой торт на украшенную прямоугольную доску.
Шаг 2:
Поместите бумажный шаблон на пирог и вырежьте кривые на боковых краях торта с помощью зубчатого ножа по шаблону, чтобы он напоминал корсет.
Шаг 3:
Вырезайте и побрите края торта маленьким зубчатым ножом, чтобы он выглядел как округленное тело.
Шаг 4:
Обмотайте отрезанные кусочки пирога в миску и смешайте его с несколькими чайными ложками ганаша или buttercream до тех пор, пока он не соберется вместе и не будет иметь однородность смеси попкорна. Выровняйте две маленькие миски с пластиковой пленкой и нажмите смесь в чаши. Выньте форму из тома и выложите ее на пирог, чтобы сформировать область грудной клетки.
Шаг 5:
Оденьте пирог с помощью ganache или buttercream, используя нож для палитры. Как только весь торт будет покрыт, опустите палитровый нож в горячую воду и вытрите его на чистой ткани. Разгладьте ganache или buttercream с помощью горячего ножа для палитры. Поместите торт в холодильник на 15-20 минут для нанесения покрытия.
Шаг 6:
Щетка гладкая абрикосовая варенья, сахарный сироп или глянцевый гель поверх поверхности торта для помады, чтобы придерживаться.
Шаг 7:
Раскатайте розовую помаду в прямоугольную форму, на небольшое количество кукурузного крахмала (или кукурузной муки). Сверните его примерно до 1/6 "(4 мм) и достаточно большим, чтобы покрыть торт.
Шаг 8:
Поднимите помаду со скалкой или руками и поместите ее поверх пирога. Слегка разгладьте помаду над пирогом и засуньте ее в нижние края торта. Отрежьте лишнюю помаду острым ножом или колесом для пиццы, чтобы не вдавливать доску пирога.
Шаг 9:
Разгладьте помаду, используя гладкость торта, ацетат или небольшой шарик оставшейся помады.
Шаг 10:
Отметьте канавки в помадку, используя инструмент Дрездена, начиная с вершины торта и перетаскивая инструмент к нижней части торта, чтобы он напоминал плиссированную ткань.
Шаг 11:
Переверните несколько линий с помощью сшивающего инструмента и сделайте отметки здесь и там с помощью инструмента, чтобы он напоминал сшитую ткань.
Шаг 12:
Раскатайте кусочек помады, до тех пор, как торт и разрежьте его на две полоски шириной 1/2 дюйма (1, 25 см) с помощью линейки и пиццы. Если вы предпочитаете тиснить полоски с тиснильной пластиной, используемые для бумажных изделий, которые был очищен расплавленным укорочением, чтобы сделать его безопасным для пищи.
Шаг 13:
Приклеить полоски к центру торта, используя каплю воды и пометить края полос с помощью шовного колеса. Используйте любые другие методы ремесла, чтобы украсить ваш корсетный торт, такой как живопись, вышивка кисти или острие иглы.
Экспертный совет: если вы любите рисовать с помадой, есть много интересных техник, показанных на курсе Craftsy Perfect Party Cakes с Zoe Clarke и курс Craftsy Art of Painted Cakes с Кейт Салливан, который вы можете использовать для игры на торт!
Шаг 14:
Пыль торт с съедобной пылью блеска с использованием мягкой, неиспользованной рубильной щетки.
Шаг 15:
При желании прикрепите кусочки съедобного шнурка к верхней и нижней части торта несколькими каплями воды. Раскатайте кремовую помаду и разрезайте полоски, как указано выше. Сложите полоски для формирования складок.
Шаг 16:
Прикрепите складки в горизонтальном ряду к верхней и нижней части корсета несколькими каплями воды. Отметьте центр каждой длинной складки шитьем. Добавьте литые помадные украшения, жемчуг, цветы или что-нибудь еще, что улучшит ваш торт.