Производители используют кислоты и основания, которые имеют отличительные свойства, в продуктах, включая лекарства, строительные материалы и другие товары. Кислоты и основания также встречаются естественным образом в большинстве пищевых продуктов и продуктов животного происхождения. Обычные кислотные продукты включают цитрусовые, вино, йогурт с активными культурами и большинство ферментированных продуктов и старых сыров. Обычная щелочь - более популярное описание базовых веществ - продуктов питания включает бананы и молоко.
Производители используют много видов кислот в промышленных товарах.
Соляная кислота
Соляная кислота, которая возникает в результате смешивания хлористого водорода и воды, представляет собой высококоррозионную, сильную минеральную кислоту со многими промышленными применениями. Он также естественным образом обнаруживается в организме человека, например, в желудочной кислоте желудка. Согласно «онлайн-словаре Вебстера», это одна из семи распространенных сильных минеральных кислот. Среди кислот в списке это один из наименее опасных для обработки.
Соляная кислота является обычным лабораторным реагентом и сильной неорганической кислотой, используемой во многих промышленных процессах. Он также используется для производства желатина и других пищевых добавок, в обработке кожи и бытовых чистящих средствах.
Серная кислота
Серная кислота представляет собой бесцветную, без запаха и вязкую жидкость с высококоррозионными свойствами. Согласно веб-сайту «Батареи и зарядные устройства», это крупнейший промышленный химический продукт, произведенный в мире. Это часто приводит к побочным продуктам добычи полезных ископаемых.
Многие отрасли промышленности используют серную кислоту в качестве сушильного агента для химического удаления воды из веществ, включая пищевые продукты. Он также фигурирует в производстве красителей, спиртов, пластмасс, резины, клея, батарей, лекарств, бумаги, медикаментов и нефтепродуктов.
Концентрированная серная кислота, смешанная с водой, выделяет энергию, достаточную для нагревания смеси до кипения. Серная кислота обычно вредна при вдыхании или попадании внутрь.
Гидроксид натрия
Гидроксид натрия, часто называемый щелочью и каустической содой, представляет собой металлическую основу, широко используемую для изготовления бумаги, текстиля, питьевой воды, мыла, моющих средств и очистителей для слива. Этот тип основания преимущественно ионный. Реагируя с кислотами с образованием воды и некоторых солей, она также обладает коррозионными свойствами.
Слишком много воздействия гидроксида натрия, особенно в концентрированных количествах, является рискованным. Вдыхание может вызвать серьезное чихание, боль в горле и насморк; он может также повредить верхние дыхательные пути и вызвать тяжелый пневмонит. При попадании внутрь он может сильно гореть части пищеварительной системы. Длительный контакт с разбавленными растворами может оказывать разрушающее действие на ткани в зависимости от тяжести воздействия.