Домашний герой
Хотите знать, как устроить идеальное барбекю? У нас есть все ответы
Хотите советы по приготовлению барбекю? Британцы перешли от бэнгеров и гамбургеров к «изысканному барбекю», а это значит, что гостям могут подавать стейк из цветной капусты не меньше, чем кусок говядины.
Половина гостей вечеринки с барбекю говорят, что были бы разочарованы, если бы их еда на свежем воздухе остановилась на традиционном мясе в булочках, что объясняет, почему около трети домашних поваров обновляют свой набор, чтобы расширить меню для вечеринок в саду.
Советы по приготовлению барбекю
Кристофер Рэй, менеджер по маркетингу на открытом воздухе B&Q, делится своими шестью ключевыми тенденциями, позволяющими освоить «изысканное барбекю» и без особых усилий произвести впечатление на гостей.
1. Универсальный мешок для барбекю
Имея на выбор множество барбекю, может быть непросто узнать, каким из них вы будете гордиться. Если вы ищете первое барбекю или модернизируете свой набор, выберите тот, у которого есть функции, которые помогут вам освоить различные типы гриля, и полезные штрихи, чтобы сэкономить ваше время и упростить приготовление пищи.
Пропустить рекламные объявления по
2. Ловите комплименты
Изображение предоставлено: Гас Филгейт
Согласно новому исследованию, лосось, креветки и бифштексы являются одними из самых популярных блюд барбекю для гостей. Когда вы планируете свое меню, проявите смелость и расширьте свой репертуар барбекю, чтобы угодить любителям рыбы, и вы увидите, как растут ваши шоколадные очки.
3. Проявите творческий подход к своим фишкам
Изображение предоставлено: Мишель Гарретт
Новым способом придать вкус блюдам для барбекю является использование дубовой щепы. Дым придает аромат, как приправы, и придает блюдам изысканные вкусовые нотки и приятный аромат. Для домашних поваров, которые всегда готовили барбекю на традиционном древесном угле и натуральном дереве, ароматизированные чипсы - это простое дополнение к барбекю, которое позволит вам экспериментировать с новыми вкусами и при этом выглядеть профессионально.
4. Пусть едят пиццу
Изображение предоставлено Тимом Янгом.
Когда-то считавшиеся фаст-фудом, пицца считалась изысканным дополнением к современному барбекю. Будь то домашняя или только что купленная, добавление пиццы к спреду для барбекю дает гостям вариант меню, который добавляет разнообразия их тарелке.
5. Обжигание и слюноотделение
Изображение предоставлено: Саймон Уитмор
Опыт «изысканного барбекю» не был бы таким, если бы вы не смогли приготовить некоторые деликатесы в последнюю минуту. planchgrill помогает хозяину принимать запросы и за считанные минуты подготовить горячую поверхность для готовки. Нежные продукты, овощи и даже фрукты можно обжаривать и обжаривать по всей поверхности, готовя в их соках, для получения идеальных результатов.
6. Накрутка на стартовую линию
Изображение предоставлено Тимом Янгом.
С таким количеством интересных и вкусных блюд, которые можно приготовить на гриле, помощь в приготовлении древесного угля будет действительно кстати. Разогрейте уголь заранее, чтобы у гостей не было ворчливых животиков, ожидающих начала приготовления.
Хотите больше советов по приготовлению барбекю? ЧИТАЙТЕ: Как чистить барбекю - чтобы сажать и грязь на гриле все лето
Что вы думаете об этих советах по приготовлению барбекю?