Этот невозможный рецепт пирога от Joy of Baking на YouTube на самом деле очень прост в исполнении, так что не расстраивайтесь из-за его названия и попробуйте испечь его сегодня. Этот декадентский и аппетитный рецепт я всегда использую и подаю семье и друзьям, он никогда не перестает их удивлять. Вот почему я делюсь с вами этим невероятным уроком. Надеюсь, вам понравится выпекать его так же, как и мне.
Ингредиенты:
- 4 больших Яйца, комнатной температуры
- 1 стакан (200 грамм) Белый сахарный песок
- ½ стакана (65 грамм) Универсальная мука
- ¼ чайной ложки (1 грамм) Соль
- ¼ чайной ложки (1 грамм) Разрыхлитель
- ½ стакана (113 грамм) Сливочное масло, растопленное и охлажденное до комнатной температуры
- 2 стакана (480 мл) Молоко цельное или жирное, комнатной температуры
- 2 чайные ложки (8 грамм) Чистый ванильный экстракт
- 1¼ стакана (125 грамм) Подслащенный сушеный кокос, измельченный или хлопья
Направления:
Шаг 1
Используя блендер или кухонный комбайн, смешайте яйца, белый сахар-песок, муку общего назначения, соль, разрыхлитель, сливочное масло, цельное или жирное молоко, чистый ванильный экстракт, смешайте все ингредиенты до получения однородной массы. униформа. Как только они хорошо смешаются, добавьте кокос. Если у вас нет блендера или кухонного комбайна или вы просто хотите сделать это вручную, просто добавьте ингредиенты в большую миску и взбейте их один за другим.
Шаг 2
Используйте кулинарный спрей с антипригарным покрытием или сливочное масло, чтобы смазать форму для пирога диаметром 10 дюймов (25 см) и глубиной около 2 дюймов (5 см). Затем вылейте тесто и выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 350°F (180°C) примерно 55-60 минут или пока верх не станет золотисто-коричневым. Готовность пирога можно проверить, воткнув в центр пирога зубочистку: когда она выйдет чистой, значит, она готова. Если слегка встряхнуть форму, пирог застынет. Достаньте его из духовки и положите на решетку, пока он полностью не остынет.
