Паста тимбале с кабачками: наслаждение готово всего за 10 минут!
Доброе утро всем! Сегодня мы здесь, чтобы сделать ваш день вкуснее с рецептом, который сведет всех с ума! Это макароны с кабачками, но приготовленные поистине сказочным способом, которые сделают их очень вкусными и, прежде всего, понравятся даже самым маленьким. Теперь давайте посмотрим, какие ингредиенты вам нужны, и как приготовить этот рецепт.
Паста тимбале с цукини: Ингредиенты
- - 800 мл воды для макарон
- - 3-4 кабачка
- - Соль
- - Макароны 300гр
- - масло Evo по вкусу
- - Солить по вкусу.
- - 1 зубчик чеснока
- - Сыр Скаморца полосками 70 гр.
- - Пармезан 50 гр
Метод
Сначала возьмите кастрюлю с высокими бортиками, налейте в нее 800 мл воды и поставьте на огонь кипятиться, затем возьмите кабачки и удалите два негодных конца. Подсолив воду, разрежьте кабачки вдоль пополам, а затем разрежьте вдоль (полукольцами). Когда вода закипит, бросить макароны.
В сковороду с антипригарным покрытием положить немного масла и только что нарезанные кабачки, посолить и накрыть крышкой. Варить около 15 минут, периодически помешивая. Тем временем слейте макароны, которые стояли на плите, переложите в большую миску. Затем переложите свежеприготовленные кабачки в другую миску.
Добавьте к кабачкам измельченный зубчик чеснока и смешайте все погружным мини-блендером до образования сливочного соуса. Разделите его на две части, одну из которых вылейте на макароны. Смешайте все, чтобы смешать макароны с кремом из цуккини. Теперь возьмите сыр скаморца и нарежьте его полосками или натрите на терке и добавьте к макаронам.
Снова перемешайте макароны, чтобы смешать сыр скаморца. Затем возьмите противень, смажьте дно небольшим количеством масла и с помощью кухонной щетки смажьте его хорошо и равномерно. Выложите макароны и разложите так, чтобы заполнить форму, а сверху полить остатками кабачкового крема.
Натереть 50 г сыра пармезан и посыпать поверхность, затем поставить в духовку на 20 минут при 180°. Теперь макароны готовы к подаче и подаче на стол. Приятного аппетита!