Корки цветной капусты - все гнев в эти дни. В конце концов, они сделаны из овощей и являются вариантом с низким содержанием углеводов для тех, кто хочет сократить потребление или кто не может есть глютен. Ранее этим летом трейдер Джо принес готовую пиццу из цветной капусты в свои супермаркеты, которая быстро приобрела статус фаворита культа, и теперь они проходят лишнюю милю. Бакалейщик вернулся с готовой к выпечке безглютеновой сырной пиццей с корочкой из цветной капусты.
«Корка здесь использует смесь цветной капусты, сыра моцарелла, картофельной муки, муки из нута и коричневого риса, чтобы заменить пшеничную муку, которую вы найдете в обычной корке для пиццы», - говорится в сообщении трейдера Джо. «Она готовится так же, как и хорошая пицца, с мягким прикусом в центре и четким острым краем».
Когда компания Trader Joe впервые запустила корочку для пиццы из цветной капусты, компания показала, что их новатор по продуктам отправился в Италию, чтобы найти и усовершенствовать рецепт.
«Ореховая, богатая цветная капуста и кукурузная мука образуют прочную основу этой безглютеновой корки», - говорится в сообщении компании. «В отличие от других на рынке, которые хранятся вместе с яйцами или сыром (таким образом, с высоким содержанием калорий), эта корка удерживается вместе с кукурузным крахмалом, картофельным крахмалом, оливковым маслом и морской солью».
Остальная пицца тоже вкусная. Существует традиционный красный соус и смесь сыров - моцарелла и проволона - сверху томатного соуса. По словам бакалейщика, пицца предназначена для безглютеновых диет и прочего.
Потребители просто должны испечь пиццу, которая продается за 4, 99 долл. США, в течение 10-12 минут при 425 ° F и - вуаля! - у них «острый, сырный, пикантный вкус и жевательная, хрустящая корочка». Вы также можете добавить начинки для приготовления пиццы.
Вы пробовали это новое предложение от Торговца Джо? Дайте нам знать об этом в комментариях!