Работа на дому означает, что я делаю намного больше перекусов в течение дня, чем мне хотелось бы признать. Вместо того, чтобы готовить правильный обед, я, скорее всего, буду есть немного этого и немного этого весь день до обеда. Некоторые из моих любимых закусок включают йогурт и мюсли, морковь и хумус, сыр и крекеры, а также свежие фрукты.
Но у меня есть новый фаворит, который был в тяжелой ротации. Это только требует трех компонентов, и иногда это удваивается как десерт.
Финики + Арахисовое масло + Слоеная соль = Совершенство закуски
В последнее время мы много освещали свидания, и это вдохновило меня на то, чтобы я забрал сумку без косточек в Калифорнии в моем местном Whole Foods. После того, как я съел несколько равнин, я хотел дать им немного больше веселья, поэтому я вытащил арахисовое масло - а остальное уже история.
«Рецепт» для этой закуски выглядит примерно так: поставьте на тарелку несколько фиников без косточек, налейте немного арахисового масла и добавьте щепотку морской соли. Мягкие, сладкие финики - идеальное средство для получения гладкого сливочного арахисового масла, но большие хлопья морской соли действительно толкают его на территорию следующего уровня. Это быстрая и вкусная закуска (или послеобеденное угощение!), Которая одновременно удовлетворяет мою пристрастие к сладкому и дает мне небольшой заряд белка и энергии.
Поскольку здесь всего три ингредиента, я стараюсь использовать лучшие из лучших. Арахисовое масло, которое я использую, имеет только один ингредиент: сухой жареный арахис. Там нет добавленной соли, сахара или масла - только чистое, чистое арахисовое совершенство. Если вы предпочитаете миндальное масло, кешью или подсолнечное масло, обязательно используйте их! Что касается морской соли, вам нужна чистая соль, такая как Maldon или Jacobsen, чтобы дать вам те прекрасные хлопья, которые так важны здесь.
Самое сложное в этой простой закуске - это съесть только несколько, так как я мог легко съесть целый пакет с финиками, приготовленными таким образом за один присест!
Вы когда-нибудь пробовали эту закуску? Какая твоя последняя закуска?
Мы самостоятельно выбираем эти продукты - если вы покупаете по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссию.