Употребление оливкового масла первого холодного отжима натощак полезно для вас. Вот потому что.
Для Гомера было «золотом» в жидком виде, для Гиппократа был «великим целителем». Давайте поговорим об оливковом масле Короче говоря, еще до того, как американцы пришли нам это объяснять, мы сами знали, что Средиземноморское диета - и оливковое масло является ее неотъемлемым элементом - оно полезно для здоровья.
Выяснив это, само собой разумеется, что даже сегодня и, надеюсь, в течение долгого времени, оливковое масло первого холодного отжима является наиболее используемым жиром в нашей гастрономии и во всех других прибрежных странах. моря Нострум (за частичным исключением Франции, которая питается маслом на севере).
Употребление оливкового масла первого холодного отжима натощак полезно для вас. Вот потому что
Оливковое масло - самая любимая приправа, как в сыром виде, так и для приготовления пищи. Его высокая температура дымообразования (210 градусов Цельсия для оливкового масла холодного отжима) делает его одной из самых подходящих приправ для жарки.
Но есть одно но: он имеет очень высокую энергетическую ценность (900 калорий на каждые 100 грамм) и поэтому его лучше не употреблять в избытке. Хорошо использовать его, дозируя его ложкой или чайной ложкой, соблюдая дозы, предусмотренные нашей диетой.
Оливковое масло очень богато антиоксидантами, полифенолами и мононенасыщенными жирными кислотами: все эти вещества положительно влияют на организм.
Следовательно, важно принимать ложку оливкового масла утром натощак перед началом дня.
Оливковое масло, в частности, может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, прежде всего потому, что оно способно поддерживать низкий уровень так называемого «плохого» холестерина (ЛПНП) при одновременном повышении «хорошего» холестерина. (HDL).
Но это еще не все: он также обладает легким слабительным эффектом и помогает печени очищаться от отходов и токсинов благодаря противовоспалительному эффекту.
Наконец, оливковое масло также может способствовать здоровью и благополучию кожи и волосы, делающие их невероятно яркими и замедляющие процесс клеточного старения благодаря содержащимся в них антиоксидантам.