Примерно в это время года я не могу получить достаточно зеленого цвета, поскольку он покрывает деревья и землю, заставляя нас забыть о сером, когда-либо существовавшем. Зелень может иметь такой же преобразующий эффект при оформлении торта. Торты становятся прекрасными зелеными садами, украшенными красивой помадной флорой и фауной обледенения. Давайте рассмотрим, как выкладывать листья, чтобы вы тоже смогли достичь искусного и естественного внешнего вида свежей листвы, поданной на ваших тортах.
Секретный торт с садом через торты Венди Ву
Вот как создать красиво проложенные листья
Консистенция обледенения
Начнем с консистенции обледенения. Если вы потратили время на обрезку королевской глазури, вы знаете, что согласованность - это все. Для листьев вы хотите, чтобы ваше обледенение было достаточно толстым, чтобы держать свою форму, но достаточно тонкой, чтобы труба. Такое же правило согласования применяется независимо от того, используете ли вы трубку с королевской глазурью, помадкой или маслом, но я обычно предпочитаю внешний вид и последовательность королевской глазури.
Чтобы достичь этого, активируйте свои цвета. Затем, пусть обледенение займет всего несколько секунд. Вы должны увидеть, что он начинает «таять» обратно в себя немного, сохраняя при этом большую часть своей формы.
Различные типы конвейеров трубопроводов
Есть два основных листовых наконечника, изготовленных большинством производителей торта. Один наконечник выглядит как прорезь в верхней части наконечника с двумя маленькими зубами, касающимися самого верха (Wilton 66); второй выглядит так, как наконечник был разрезан на V-образную форму (Wilton 352).
Мне нравится Wilton 66 лучше, потому что я думаю, что это дает более подробную информацию. Тем не менее, совет, который вы выбираете, является вопросом личной информации. Обратите внимание, что существуют разные размеры одного и того же наконечника, поэтому, в зависимости от размера ваших цветов, вам может потребоваться отрегулировать размер кончика листа.
Уилтон # 66
Чтобы использовать этот наконечник, запустите трубопровод у основания цветка или в центре, где бы вы ни разместили цветок. Затем осторожно встряхните или покачивайте наконечник вперед и назад в крошечных движениях, чтобы нарастить оборки.
Как только лист будет вам нужен, остановите трубопровод и осторожно вытащите наконечник из листа, сделав прекрасный V-образный наконечник.
Совет листьев Уилтон # 352
Хотя этот наконечник очень сильно отличается от предыдущего, техника такая же.
Убедитесь, что вы правильно держите наконечник. Когда трубопровод вы хотите, чтобы заостренные концы наконечника были сверху и снизу, вы видите заостренный наконечник, а не V в то время как трубопровод.
Vines Wilton Tip # 2
Как только вы начнете прокладывать свои листья, и вы, вероятно, окажетесь в канавке. Это идеальное время, чтобы добавить некоторые причудливые лозы. Для моего цветка я использовал кончик Wilton # 2, но размер наконечника зависит от размера ваших цветов, а также от желаемого эффекта.
Просто начните с основания цветка между листьями и вихрем и вертетесь до вашего сердца.