Вот что думает ученый о жареных зефирах на палочках, найденных в лесу

Вот что думает ученый о жареных зефирах на палочках, найденных в лесу
Вот что думает ученый о жареных зефирах на палочках, найденных в лесу
Anonim

Лучшая часть любого похода (или даже сбора костра на заднем дворе) - это, очевидно, время, которое вы проводите со своими друзьями и семьей. Вторая лучшая вещь? Море, руки вниз.

Image
Image

Если вы любите это по-настоящему, скорее всего, вы поджарили свою долю зефира на случайных палочках, которые вы собрали в лесу. В то время как любые пятна грязи и коры только добавляют к простоватому опыту, трудно не задаться вопросом, действительно ли то, что вы делаете, хорошо. Насколько грубы те палочки, с которых вы едите сахар? Мы поговорили с экспертом, чтобы узнать.

Оказывается, это совершенно нормально, по словам Джейсона «The Germ Guy» Тетро, ученого, который занимается микробиологией и иммунологией и является автором «The Germ Files». Вот три вещи, которые нужно иметь в виду.

1. На свежем воздухе не так уж и плохо

Если вы предпочитаете ежедневно отбеливать свою кухню или купаться в Purell (или, может быть, вы просто предпочитаете, чтобы вещи были более чистыми, чем нет), есть хорошие новости: Тетро говорит, что микробы, которые обычно вызывают болезни или опасны для людей, не ' не найдено в лесу. «Большинство видов, встречающихся в природе, по большей части безвредны и не представляют опасности», - говорит он.

2. Огонь поможет

Хотя, да, в лесу есть микробы и микробы, все, что может быть слишком отвратительным для еды, позаботится о пожаре. «Если температура поднимается выше 160 ° F, вам не о чем беспокоиться», - говорит Тетро. (Для справки, температура от горения бумаги составляет около 480 ° F, поэтому ваш костер наверняка будет жарче, чем 160!) Его совет, просто на всякий случай: «Хорошо подожгите палку перед тем, как прикрепить к ней что-нибудь».

3. Уитлинг - тоже хорошая идея

Вы не заработали эти значки девочек-скаутов даром - вытащите свой швейцарский армейский нож и срежьте конец своей палки в точку, открывая дерево под корой и удаляя части, которые были подвержены воздействию элементов. Как только вы это сделаете, у вас будет свежее, свободное от микробов место, где ваши зефиры будут жарены.

Мы самостоятельно выбираем эти продукты - если вы покупаете по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссию.