Итак, вы хотите стать королем или королевой следующей продажи выпечки? Речь идет не только о том, чтобы быть опытным пекарем: речь идет о выборе лучших рецептов продажи хлеба.
Дело в том, что некоторые рецепты работают лучше, чем другие, в традиционной обстановке продажи хлеба
Здесь мы проверим вас через полезные советы по выбору лучшего рецепта. Затем мы предложим обзор некоторых из наших лучших рецептов продажи выпечки, чтобы вдохновить вас на разогрев духовки и выпекать!
Что вам нужно учитывать при выпечке
Прежде чем окунуться в рецепт, сделайте несколько минут, чтобы рассмотреть практические аспекты, которые помогут вам принять самое подходящее решение.
Легко ли транспортировать?
Хотя многие хлебобулочные изделия вкусны, не все хорошо подходят для транспортировки и продажи хлеба. Возьмите, к примеру, тонкие туйлы. Они прекрасны, но могут легко ломаться, поэтому они не могут быть лучшим выбором для продажи печенья. Прочные, легко переносимые хлебобулочные изделия - например, пирожные или печенье - лучше всего подходят.
Будет ли это сохранено?
Некоторые хлебобулочные изделия, такие как пончики, имеют короткий срок годности и лучший вкус в тот же день. Для испечения продаж вам, возможно, придется выпекать ваши вещи раньше времени. И, кроме того, предметы не могут быть немедленно уничтожены. Вот почему выпечка, которая длится несколько дней, является разумным выбором.
Приведет ли она к широкой аудитории?
В настройке продажи выпечки вы хотите обратиться к разным вкусам, от бабушек до малышей и всех посередине. В то время как ваши треснувшие перцы и укропные песочные печеньки, вероятно, потрясающие, они могут не подходить для продажи для детей. Это не значит, что вы не можете быть творческими - но классика, вероятно, будет иметь самую широкую апелляцию.
10 простых рецептов продажи выпечки
Вам нужно вдохновение? Вот 10 удивительных идей для испечь рецепты продажи из архивов блога Craftsy!
1. Печенье с шоколадным чипсом
Вы не можете стать более классическим, чем шоколадные печеньки. Их легко сделать, повсеместно любить и легко сделать самостоятельно, добавляя орехи, сухофрукты или различные смеси. Крупные печеньки с шоколадной стружкой могут быть индивидуально упакованы; более мелкие могут быть объединены в два или три набора.
У вас нет рецепта? Наш рецепт печенья с шоколадной стружкой дает нежные, пекарные печенье.
2. Домовые
Домовые - идеальный выбор для выпечки. Все любят их, и есть бесконечные вариации, чтобы сделать их экстра-особенными. Возможно, вы станете своим богатым ганашем, или, может быть, вы будете использовать экстракт перечной мяты вместо ванили, чтобы сделать их мистическим восторгом.
Вырежьте свой уголок шоколадного неба этим рецептом.
3. Волшебные панели cookie
Также называемые «бары Hello Dolly» или «Seven Layer», эти супер-куки-бары идеально подходят для продажи. Начните с основы крекера Graham, положите его на меланж шоколадной стружки, орехов и кокосового ореха и закрутите все это вместе с подслащенным сгущенным молоком. Они прекрасно держатся и достаточно прочны, чтобы хорошо путешествовать.
Этот рецепт волшебного рецепта печенья объединяется в считанные минуты!
4. Домашние Twinkies
Каждый будет рад встретиться с домашней версией коммерческого классика! Пятнистый бисквит выпекается в продолговатой форме, а затем подается с кремовой начинкой.
Вы должны попробовать наш домашний рецепт Twinkies!
5. Пивные пироги
Кексы могут быть хитрыми, чтобы продавать при продажах выпечки, потому что у них много обнаженной заморозки, которая может быть легко повреждена. Я считаю, что столовые пироги - идеальная альтернатива. Имея мягкие, похожие на торт куки, которые сэндвич наполняют сливочную начинку, они удовлетворяют тягу к тортам - но они немного легче и менее предательски транспортируются!
Попробуйте пироги пирога с морковным пирогом (с начинкой из сливочного сыра!).
6. Торты для пирожных
Трудно устоять перед восхитительностью тортов. Эти сладкие кусочки предлагают вам много творчества в качестве пекаря и декоратора, но так как пирог «запечатан» в оболочке из конфетного покрытия, они хранятся в течение нескольких дней. Индивидуально упакованные тосты, расположенные на умном дисплее, обязательно станут большим хитом при продаже печенья!
Узнайте, как сделать симпатичные, пользовательские кексы с нашими бесплатными видеоуроки.
7. Мини-пироги
Фотография через CakeSpy
Подавать отдельные кусочки пирога могут стать беспорядочными. Тем не менее, есть простая альтернатива: выпекать мини-пироги в банках для пирожных! Вы можете использовать тот же рецепт для своего любимого пирога, но разделить тесто на более мелкие части и надавить на них в банки для пирожных. Равномерно распределите начинку и запекайте немного меньше времени, чем весь пирог. Вы будете вознаграждены достойными удовольствия!
Попробуйте мини-пироги с нашим рецептом кулинарного пирога DIY!
8. Быстрый хлеб
Быстрые хлебцы, такие как банан или хлеб из цуккини, могут стать отличным выбором для выпечки. Во-первых, они крепкие и хорошо держатся. Их можно продавать как хлеба, или как индивидуально обернутые ломтики. Когда они сделаны с фруктами или овощами, они могут быть более здоровым выбором - плюс, их обычно легко изготавливать в вегетарианских или безглютеновых сортах.
Для более здорового варианта попробуйте наш рецепт из тыквенного хлеба.
9. Ледяной вырез сахарного печенья
Меньше хлебобулочных изделий более счастливы, чем ледяные сахарные куки. Легко сделать и весело поесть, небо - это предел, когда дело доходит до украшения. Вы можете использовать куки-резаки и цвета, чтобы адаптировать ваши удовольствия к вашей конкретной аудитории.
Узнайте, как сделать лучшие вырезки сахарного печенья!
10. Домашний соус или консервы
Фотография через CakeSpy
Жареные предметы, такие как богатый соленый карамельный соус или собственное домашнее варенье, являются прекрасными предметами для продажи при продажах. Они имеют более длительный срок хранения, чем выпечка, а это означает, что клиент может купить его на потом. Так как они упакованы в банку, они также могут делать приятные подарочные предметы.
Вам понравится наш простой рецепт соленых карамельных соусов.