Овсяно-яблочный пирог: без муки, сахара и молока!
Из яблок вместе с кокосовым медом и овсяными хлопьями можно приготовить легкий, но очень вкусный десерт.
Этот простой в приготовлении десерт прекрасен на вкус, даже если нам нужно соблюдать определенную диету.
Всего за несколько минут и всего за несколько шагов вы приготовите на кухне действительно особенный яблочный десерт.
Овсяно-яблочный пирог: без муки, сахара и молока
Ингредиенты, которые будут использоваться для приготовления и подачи этого десерта, следующие:
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 100 мл воды
- 300 овсяных хлопьев
- 1 чайная ложка корицы
- 3 яблока
-
1 тертая цедра апельсина
3 яйца
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 3 столовые ложки кокосового меда
- Соль
- сахарные гранулы (по желанию) и миндальные хлопья для украшения
Вот как приготовить легкий и полезный яблочный десерт
Переложите овсяные хлопья в блендер и взбивайте, пока не получите песчаную смесь. Затем перекладываем полученный результат в большую миску.
Продолжим приготовление, удалив кожуру и сердцевину яблок, а затем смешав их в нашем бытовом приборе вместе с водой. Переложите смешанные яблоки в миску с овсяными хлопьями и добавьте кокосовый мед и цельные яйца. Затем перемешайте лопаткой до получения однородной смеси.
Затем добавьте в смесь щепотку соли и корицы. Продолжим, всыпав разрыхлитель и лимонный сок, а затем снова начнем все перемешивать. Также вставляем натертую цедру апельсина.
Хорошо перемешав, выберите форму для выпечки (25 x 11 см) и застелите ее бумагой для выпечки.
Подготовленное тесто переложим внутрь, правильно разровняв и украсим поверхность миндальными хлопьями и сахарным песком (последнего можно избежать, если вы на диете).
Остается только поставить форму в горячую духовку и готовить 35 - 40 минут при температуре 180 градусов.
После выпечки отрежьте кусочек и попробуйте. Будет очень легко и вкусно!