Грибы - сильно недооцененный овощ. Они часто прячутся на заднем плане, играя вспомогательную роль вместо того, чтобы проводить время в центре внимания. Но не больше. Эти безумно популярные грибные рецепты ставят грибы спереди и по центру, где они принадлежат.
Пришло время отдать дань уважения мясистым, могучим грибам!
1. Листовые грибы с чесночным маслом от Damn Delicious
Примерно через 20 минут вы можете иметь этот легкий гарнир на вашем столе. Просто бросьте несколько грибов кремини с маслом, чесноком, лимоном, тимьяном, розмарином, солью и перцем и обжарьте их до золотисто-коричневого цвета.
2. 15-минутные грибы с пармезаном и тимьяном
Эти грибы также являются быстрым гарниром! Они требуют немного больше практической работы, чем приведенные выше, так как вы должны жарить их на плите вместо того, чтобы позволить им делать свое дело в духовке, но они все еще супер легки.
3. Сливочная бальзамическая сковорода с грибами от Рецепта Критика
Это одноразовое блюдо - быстрый и необычный ужин, который вы искали. Я имею в виду, вы можете пойти не так с курицей, грибами, беконом и сливками? Я не собираюсь лгать и говорить, что это не богатое блюдо, но бальзамический уксус и гарнир из свежей петрушки помогают немного его нарезать.
4. 15-минутные бальзамические грибы с маслом
Мы уже знаем, что когда вы обжариваете или жарите грибы, вы получаете гарнир, но что происходит, когда вы добавляете масло и бальзамический уксус? Чистая магия. С опрыскиванием свежих трав, легким коричневым сахаром и небольшим количеством соевого соуса, эти грибы, несомненно, будут самыми сложными на вкус.
5. Сливочные грибы с чесноком и пармезаном от рецепта критиков
Один укус этих сливочно-чесночных грибов пармезан, и вы убедитесь, что овощи могут быть действительно декадентскими. С маслом, тяжелыми сливками, сливочным сыром и пармезаном, этот гарнир сделает любого любителя грибов.
6. Легкие Бальзамические Глазированные Подсказки Стейка & Грибы
Кончики стейка - это недорогой кусок говядины, который искусно впитывает маринады, например, этот соевый и бальзамический. Бросьте грибы в сковороду после того, как мясо будет готово, добавьте больше уксуса и немного масла, и вы получите золото на ужин.
7. Гриб гриба Портобелло с корочкой из сливочного грюйера
Галет - непринужденный двоюродный брат пирога. И хотя галетки могут быть сладкими или солеными, не каждый день вы видите галет с грибами. Но в этом есть смысл - богатая маслянистая корочка и кремовая грибная начинка - это идеальный выбор на небесах. Кусочек этого с холодным бокалом вина звучит абсолютно божественно.
8. Мисо-масленые грибы и лапша
Эта еда собирается за 20 минут, но на вкус она дольше, чем приготовленная. Это все благодаря коричневым грибам и богатому соусу из мисо, которые придают блюду прекрасный вкус умами.
9. Медленный крем-суп из грибного супа
В следующий раз, когда вам захочется сливочного грибного супа, пропустите консервированный вид и отправляйтесь по самодельному маршруту. С помощью мультиварки я обещаю, что это почти так же просто, как открыть банку - и результаты намного лучше.
10. Запеченный грибной ризотто с карамелизированным луком
Так вы получаете блюдо в виде ризотто, не стоя на плите и постоянно помешивая. Блюдо просто веганское, но между мясными грибами и пикантным карамелизированным луком вы даже не узнаете. Если вы едите молочные продукты, ложка сметаны или маскарпоне на верху действительно запечатывает сделку.
11. Легкие 15-минутные грибы с чесночным маслом
Эти сливочные масла и покрытые травой грибы являются идеальным гарниром в последнюю минуту на ночь для жареных на медленном огне жареного цыпленка или жареной курицы.