Вы когда-нибудь интересовались, что редакторы Kitchn готовят и едят дома? Вы можете быть удивлены тем, как часто мы готовим новые рецепты на ужин или как часто мы готовим рецепты с сайта в домашних условиях. Ты должен практиковать то, что проповедуешь, верно?
Я думал, что начну с того, что поделюсь тем, что я готовлю для моей семьи из четырех человек на этой неделе по рецептам Китчна. Каждую пятницу вечером я сажусь с моим планировщиком и коктейлем и выбираю обеды на неделю вперед. Это может вдохновить вас приготовить некоторые из этих рецептов самостоятельно (может быть, вы пропустили их на сайте), или, возможно, это даст вам идеи для подобного плана питания для вашей семьи и на неделю вперед. Итак, вот пять обедов, которые я готовлю в течение недели с 13 по 17 марта.
План Питания на этой неделе
Планирование моих еженедельных приемов пищи стало привычкой, которой я наслаждаюсь. Так как друзья и семья часто спрашивают меня, что я готовлю на ужин каждую неделю, я подумал, что было бы полезно поделиться своим еженедельным планом питания здесь. Если вы только учитесь составлять план питания и ищете реальный пример того, как это работает, или вы старый профессионал в поисках вдохновения, вот пример того, как я кормлю свою семью на этой неделе.
Новое в планировании еды? Начни здесь
- Лучший способ использовать выходные для успеха планирования еды
- Задайте себе эти 5 вопросов, прежде чем начать планирование питания
- 5 стратегий выбора рецептов на неделю планирования еды
Понедельник: печеный картофель, брокколи и колбаса
В понедельник вечером я разогреваю печеный картофель, приготовленный в воскресенье, и подаю его с жареной брокколи и полностью приготовленными сосисками. Я разогрею их на той же противень, что и брокколи. Это не столько рецепт, сколько объединение компонентов, которые делают ужин более комфортным, что поможет нам расслабиться на этой неделе.
Вторник: 10-минутные тако из черной фасоли
Моя дочь после вторника посещает уроки рисования, что означает, что мы возвращаемся домой позже и нуждаемся в чем-то, что может быстро собраться вместе и приспособиться к вкусу детей. Эти тако действительно 10-минутный роман. Я подам блюдо на стороне для своих детей и оставлю сальсу с их тако.
Среда: легкая курица терияки в одном горшочке с овощами и рисом
У меня есть контейнер с рисом на вынос, который нужно использовать, и этот рецепт поможет максимально эффективно. Я также заменю куриные бедра грудью, потому что у меня в морозильнике есть некоторые, которые нужно израсходовать. Чтобы сделать это по-настоящему чудом из одного котелка, не стесняйтесь использовать замороженный предварительно приготовленный рис вместо того, чтобы готовить его из сухих и любых овощей, которые у вас есть под рукой. Это быстро изготавливаемый соус терияки, который делает это блюдо настолько простым в приготовлении и сочетании с тем, что у вас есть под рукой.
Четверг: фрикадельки над крупой
Запрос на обед моего мужа на этой неделе? Фрикадельки. Я собираюсь попробовать технику Эммы для фрикаделек в мультиварке и подавать их детям за сырной крупой с кусочками яблок. Пальцы скрещены для остатков.
Пятница: День Святого Патрика Пицца
Вечер пятницы - это всегда вечеринка с пиццей в нашем доме, и в то время как я буду валяться между приготовлением еды с нуля и заказом доставки, на этой неделе я собираюсь использовать рецепт пиццы «Радуга», чтобы сделать пиццу на тему Дня Святого Патрика, увенчанную только зелеными овощами: брокколи, цуккини, зеленый перец и зеленый лук.
Как и почему Pizza Friday: почему моя неделя всегда включает в себя вечер пиццы
Что ты готовишь на этой неделе? Вы используете старые любимые рецепты или пробуете что-то новое? Напишите нам в комментариях!