Я обожаю все, что связано с крекерной бочкой, а также люблю жареные яблоки, поэтому, когда я нашел на YouTube этот рецепт, описывающий, как именно приготовить жареные яблоки в крекерной бочке, я сошел с ума и не мог дождаться, чтобы его приготовить. Я начал с того, что достал свою верную чугунную сковороду, а затем собрал все ингредиенты для вкуснейшего блюда.
Ингредиенты:
- 5 яблок (3 яблока Гренни Смит и 2 яблока Фуджи, подойдут любые)
- 6 столовых ложек сливочного масла
- Сок 1 лимона (1-2 столовые ложки)
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 2 чайные ложки корицы
Направления:
Растопите сливочное масло на сковороде и добавьте лимонный сок
Добавьте коричневый сахар и корицу, затем варите
Просто продолжайте помешивать их, пока они не станут мягкими. Будьте осторожны, чтобы они не размякли: яблоки должны быть мягкими, но сохранять форму. Вы можете просто разложить их по тарелкам или подавать с мороженым, как горячую начинку. Что бы вы ни делали с этими яблоками, они обязательно будут вкусными! Эти жареные на юге яблоки-подражатели Cracker Barrel настолько вкусны, что я ел их с детства, и они до сих пор остаются моими любимыми. Моя бабушка готовила их для нас на своей ферме недалеко от Сан-Антонио, где у нее было несколько яблонь, и именно здесь родилась моя любовь к жареным яблокам. У бабушки был погреб, и во время сбора урожая она делала из него много баночек, а мы могли просто зайти в погреб, взять банку, бросить содержимое в одну из ее больших чугунных сковородок, и она уже приготовила эти восхитительные яблоки, которые она любит. руки круглый год. Ух ты, воспоминания, которые приносят эти жареные по-южному яблоки, заставляют меня плакать от радости.