Что происходит, когда вы кладете пищевую окраску в воду растения, зависит от того, о каком растении вы говорите. Например, если вы поместили красивую пищу в воду с красными розами, единственным результатом будет красная тонированная вода. Пищевая окраска, которая не токсична, потому что она предназначена для потребления человеком, не повредит или не приносит пользы цветам, и не будет иметь никакого эффекта на сильный цвет, такой как красный. Но если вы делаете то же самое с белыми цветами, у вас есть другой ответ и большой научный урок.
Пищевая окраска особенно ярко проявляется в этих белых гвоздиках.
Транспирация в растениях
Растениям нужна вода, чтобы выжить. Они берут воду через свои корни и листья или, если вы работаете с срезанными цветами, через их стебли. Вода проходит через растение до листьев и цветов, где большая часть воды превращается в водяной пар и испаряется в атмосферу посредством процесса, называемого транспирацией. В нормальных обстоятельствах вы не можете видеть этот процесс невооруженным глазом. Транспирация является частью водного цикла. Водяной пар возвращается в атмосферу, где он образует облака и дождь, который падает на землю.
Пищевая раскраска для цветов
Нанесение пищевой окраски в воду, удерживающую срезанные цветы, не вызывает транспирации - это просто позволяет вам увидеть часть процесса, в котором вода проходит через растение. Когда растение рисует воду, расцветка пищи, растворенная в воде, идет.
Как наблюдать транспирацию
Положите два или три срезанных белых цветка (гвоздики и дыхание ребенка лучше всего) в вазу с водой. Добавьте от 10 до 20 капель синей, красной или зеленой окраски пищи (желтый может быть трудно увидеть). Оставьте цветы в воде в течение 24 часов. Вы, вероятно, не увидите пищевую окраску, поскольку вода поднимается через стебли и листья, так как они темно-зеленые, а окраска пищи будет скрыта. Однако, когда вода доходит до белых цветов, вы увидите, что цвет наполняет цветок, создавая розовый, светло-голубой или светло-зеленый цвет. По мере того, как вода продолжает перемещаться по цветку, окраска пищи может концентрироваться по краям, создавая эффект, похожий на бахрому.
Флористы используют расцветку продуктов
Флористы используют пищевую окраску именно таким образом, чтобы создавать необычные вариации срезанных цветов, таких как разноцветные цветы, лепестки с цветными краями или кончики и другие эффекты. Вы можете создать свои уникальные букеты, поэкспериментируя с этой техникой. Например, вы можете поместить белые цветы в воду с красной пищевой окраской, а затем переместить их в воду с синей пищевой окраской, чтобы создать патриотический показ 4 июля или День памяти. Когда цветы - это цвет, которым вы хотите их видеть, покажите их в вазе с чистой водой. Вы также можете смешивать пищевую окраску. Смешайте красный и синий цвет, чтобы создать сиреневые цветы или красные и желтые, чтобы сделать апельсин.