Основное различие между морозильной и восковой бумагой заключается в том, что бумага для морозильника непрозрачна и покрыта с одной стороны, а восковая бумага прозрачна и покрыта с обеих сторон. Рецепты или проекты ремесел могут требовать использования того или другого, но вам, возможно, придется долго и долго искать бумагу для морозильной камеры в вашем местном продуктовом магазине. Как только обычный предмет, пластиковые пакеты для хранения продуктов заменили бумагу для морозильной камеры. Возьмите вощеную бумагу в проходе, который также продает продовольствие и морозильные камеры.
Пекари найти восковую бумагу идеально подходит для выкатывания теста.
Морозильная бумага
Мясники и персонал в гастроном, мясо и морепродукты в вашем местном продуктовом магазине используют бумагу для замораживания, чтобы обернуть еду. Сотрудники деликатесной или мясной секции размещают мясо и морепродукты со стороны восковой или пластиковой стороны бумаги перед складыванием и обертыванием предмета и герметизацией его лентой. Покрытая поверхность удерживает соки от кровотока через бумагу, а сторона с наружной стороны бумаги позволяет им писать на внешней стороне упаковки для ее идентификации.
Восковая бумага
Некоторые рецепты призывают к восковой бумаге для выпечки блюд, кексов или печенья, например, когда вы делаете рулеты из желе. Прозрачная бумага содержит тонкое нетоксичное восковое покрытие на обеих сторонах бумаги, что помогает предотвратить прилипание нежных хлебобулочных изделий к сковородкам без сокращения или масла. Пергаментная бумага, также доступная в одном проходе вашего продуктового магазина, отличается от восковой бумаги тем, что у нее нет специального покрытия, но она используется для приготовления пищи для обработки паром в сложенных пергаментных пакетах в духовке.
Специальное использование
Восковая бумага может покрывать предметы в микроволновой печи, чтобы они не выплевывались или пузырялись при нагревании или приготовлении пищи. Вы не можете использовать морозильную бумагу в микроволновой печи, потому что сторона с непокрытой поверхностью может загореться. Но стеганые одеяла используют морозильную бумагу при глажении на аппликациях или создании трафаретов для их стеганых предметов. Бумага для морозильной камеры также создает хорошую среду, когда вы делаете свои собственные модели шитья. Для художника восковая бумага, покрывающая глиняную скульптуру в процессе, удерживает глину от высыхания слишком быстро. На столе он защищает стол от разливов краски и многое другое. И некоторые мастера используют его для проектов, защищающих восковые фигуры.
Нет замены
Не заменяйте вощеную бумагу для бумаги с морозильной камерой, потому что эти два не являются взаимозаменяемыми. Каждый из них имеет свои собственные цели и наилучшее применение. Если вы используете вощеную бумагу в духовке, убедитесь, что ни одна из них не подвергается прямому воздействию тепла, потому что она может гореть, и воск может растаять, если он становится слишком горячим. Пергаментная бумага может предложить лучший вариант внутри духовки, когда она рассчитана на более высокие температуры.