Свежий мятой так легко расти, что, прежде чем вы это узнаете, у вас скоро появится больше мяты, чем вы знаете, что делать. Не позволяйте мяте идти впустую, так как листья мяты используются несколькими различными способами. Не бойтесь экспериментировать. Вы можете найти совершенно новую цель для этой освежающей травы.
Бросьте горсть листьев мяты в ванну для освежающей ванны.
Чай
Горячий мятный чай - это освежающий напиток, который может даже уладить ваш желудок после большой еды. Чтобы приготовить мятный чай, поместите ложку мяты в чайный горшок на каждую чашку чая. Добавьте кипящую воду и дайте чаю круто. Для сильного варева крутите чай до 10 минут. Поэкспериментируйте, чтобы найти варево, которое вам больше всего нравится. Вылейте чай через ситечко и подавайте. Для замороженного чая мяты, охладите чай, затем добавьте кубики льда.
Mint Julep
Чтобы сделать ют-образный мятут в южном стиле, разместите четыре-пять свежих листьев мяты в коктейльном бокале. Добавьте ложку воды и ложку сахара поверх листьев, затем вытереть ингредиенты вместе с задней частью чайной ложки - так что аромат листьев мяты отдается и сахар растворяется. Наверху смесь с 2 унциями. бурбона и подавать с измельченным льдом.
Мята для полоскания рта
Домашняя мятная жидкость для полоскания рта стоит всего лишь пенни и оставляет ваше дыхание таким же свежим, как дорогая коммерческая жидкость для полоскания рта. Отрубите свежие листья мяты, чтобы сделать около 4 ст. Л., Затем вылейте qt. кипящей воды над листьями. Дайте жидкости для полоскания рта слегка охладиться, затем охладите жидкость для полоскания рта в холодильнике. Процедите охлажденную жидкость для полоскания рта и храните ее в холодильнике.
На кухне
Измельчите несколько листьев мяты, размешайте их в небольшом количестве оливкового масла, затем используйте смесь для маринад свежей рыбы. Добавьте листья мяты в воду, когда вы партете овощи. Мясо мяты листьев мелко и перемешать листья в растопленное масло, а затем вылить масло над вареным новым картофелем или горячим горошком. Чтобы приготовить майни-салатный повязку, объедините нарезанные листья мяты с уксусом, лимонным соком и вашим любимым маслом и хорошо встряхните. Перемешать несколько измельченных листьев мяты в свежий йогурт, затем съесть йогурт, как есть, или подавать йогурт мяты с жареным мясом.