Когда я был ребенком, вырос в штате Огайо, первым в просто огромной семье, десерты без выпечки были главными в арсенале моей мамы. Без выпечки печенье - как классические кластеры шоколада, овса и арахисового масла - было повседневной сладостью. Я помню лицо маленького соседского мальчика, после того, как его отпилили, предложили стакан молока и, широко раскрыв глаза, сказали: «Нет, спасибо! Я не хочу вымывать вкус изо рта! »
Вот что предлагают десерты без выпечки, возможно, больше, чем другие, - простое, чистое наслаждение сладостью. Но вам не нужно быть 6 лет, чтобы оценить их. Десерты без выпечки могут наряжаться и для взрослого стола, и сегодня у нас есть коллекция, которая заставит вас и ваших встать и аплодировать, и в то же время тайно избегать этого глотка молока - вкус слишком хорош тратить.
Шоколадный торт с арахисовым маслом (фото)
Подсчет удовольствий без выпечки десертов
Без выпечки пирожные, пудинги и желе - одни из самых сладких и приятных десертов, которые можно приготовить и съесть. Зачем? Давайте посчитаем пути.
Прежде всего, тепло не требуется для большинства. Конечно, это говорит само за себя в конце весны и начале лета, так как мысль о включении духовки становится драгой.
Во-вторых, многие без выпечки десерты и пудинги - которые загущены желатином или крахмалом - замечательно подходят для диетических потребностей. Большинство пудингов от природы не содержат глютен; Панна Котта может быть полностью безмолочной. Они оба легки и приятны.
Кокосовая Панна Котта (Изображение
И тут есть простота: любой может взбить сливки и сложить их с крекерами, чтобы приготовить потрясающий пирог со льдом, который выглядит как венский десерт и на вкус как сон. Это так же просто, как сделать бутерброд. Они сидят в холодильнике, приготовленном заранее, оставляя свободное время для приготовления пищи и разговоров - и делают вас похожей на королеву десерта.
(На самом деле я так сильно верю в силу и удовольствие десертов без выпечки, что я написал целую книгу о них, Bakeless Sweets - пудинги и мелочи в изобилии!).
От самого декадентского кекса с арахисовым маслом до кексов из лайма и кокосовой панна котты - все так просто, все так нарядно - пришло время позволить десерту без выпечки показать свои прелести.
Мы самостоятельно выбираем эти продукты - если вы покупаете по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссию.