Сохраняйте свежесть продуктов дольше, поскольку статистика показывает, что мы выбрасываем 7 миллионов тонн еды и напитков из наших домов каждый год.
Как нация, мы выбрасываем 7 миллионов тонн еды и напитков из своих домов каждый год, что обходится среднему британскому домохозяйству в 470 фунтов стерлингов в год. Чтобы попытаться уменьшить это, AEG, один из ведущих производителей бытовой техники в Великобритании, составил список основных советов, которые помогут дольше сохранять свежесть продуктов и сэкономить британцам часть их с трудом заработанных денег. Вот как сохранить свежесть продуктов.
Связанный: Лучшие холодильники с морозильной камерой для хранения свежих и вкусных продуктов
1. Проверьте температуру в холодильнике
В вашем холодильнике должно быть 0-5 градусов. Это оптимальная температура для длительного хранения еды.
2. Не перегружайте
Изображение предоставлено: Эндрю Вудс
Запихивание продуктов в холодильник может показаться хорошей идеей в то время (мы все были там), но вы рискуете помешать циркуляции охлаждающего воздуха и сохранить все продукты при нужной температуре и влажности.
Пропустить рекламные объявления по
3. Сегмент успеха
Изображение предоставлено: Саймон Скарборо
Многие фрукты по мере созревания выделяют природный газ, в результате чего другие близлежащие продукты портятся быстрее. Храните бананы, яблоки и помидоры отдельно, а фрукты и овощи храните в разных отделениях.
4. Подготовка - ключ к успеху
Иногда невозможно съесть все до того, как он погаснет, поэтому готовьте и готовьте скоропортящиеся продукты, а затем замораживайте их для использования в течение месяца.
5. Не бойтесь замораживать молочные продукты
Не бойтесь замораживать молочные продукты. Такие продукты, как полуобезжиренное и обезжиренное молоко, можно поместить в морозильную камеру, как и твердый сыр - попробуйте нарезать их небольшими порциями или натереть их на терке, чтобы их можно было использовать позже.
По теме: пятьдесят процентов из вас не пройдут домашнюю проверку гигиены пищевых продуктов. Вот почему
6. Продолжайте поливать
Изображение предоставлено: Алан Каллендер.
Попробуйте обернуть салат и зелень влажным бумажным полотенцем перед хранением, чтобы они не высыхали и дольше оставались свежими. Держите стебли овощей, таких как брокколи, сельдерей и спаржа, в воде, чтобы они оставались свежими и хрустящими.
7. Предотвратить перекрестное заражение
Храните все сырое мясо, птицу и рыбу в фирменной упаковке или в закрытых контейнерах, чтобы они не соприкасались или не капали на другие продукты и не испортили их.
8. Вход или выход?
Изображение предоставлено Лиззи Орм.
Некоторые продукты хранятся дольше вне холодильника, например, хлеб, бананы, ананасы, картофель и лук.
По теме: Является ли это рециркуляционным решением проблемы пищевых отходов Великобритании объемом 7,3 миллиона тонн?
9. Возьми Шелли
Сфотографируйте содержимое холодильника или составьте список перед покупкой - организация является ключевым моментом и может помешать вам покупать ненужные вещи.
Как сохранить свежесть продуктов?