Диапазон приготовления духовки - это верхняя часть печи, которая включает в себя горелки для приготовления пищи. Диапазон духовки может содержать газовые или электрические горелки, но они обычно работают на той же мощности, что и секция духовки. Использование печи для приготовления пищи - это простой процесс, но есть разные шаги в зависимости от того, является ли ваш диапазон газовым или электрическим.
Диапазоны духовок обычно содержат четыре или шесть горелок.
Газовый диапазон
Шаг 1
Поместите горшок или кастрюлю на горелку, которую вы хотите использовать. Выберите ручку управления, соответствующую используемой горелке, и поверните ее полностью до «Свет» или «Зажгите». Это зажег бы контрольный свет, и самая высокая настройка пламени включается под вашей кастрюлей.
Шаг 2
Отрегулируйте ручку управления, чтобы получить желаемую высоту пламени. Чем выше высота пламени, тем выше температура приготовления. Не допускайте, чтобы пламя стало достаточно большим, чтобы вспыхнуть сбоку вашего горшка.
Шаг 3
Покройте свой горшок или кастрюлю для более быстрого приготовления. Если вы кипятите жидкость, как только она начнет кипеть, вы можете настроить пламя на «Низкое», чтобы поддерживать кипение без потери газа.
Шаг 4
Перед завершением приготовления поверните ручку управления до упора. Дайте диапазону полностью остыть, прежде чем вы его очистите. Тепло от пламени может сделать окружающую фарфоровую плиту очень горячей.
Шаг 5
Разбрызгивайте варочную панель с помощью неабразивного очистителя и протрите его мягкой тряпкой или бумажным полотенцем после каждого использования.
Электрический диапазон
Шаг 1
Установите горшок или кастрюлю на горелку, которую вы хотите использовать. Выберите горелку, которая по размеру похожа на горшок или кастрюлю, в которой вы готовите. Электрические диапазоны часто имеют горелки разного размера для экономии энергии.
Шаг 2
Поверните ручку управления, соответствующую выбранной горелке, к температуре, при которой вы хотите приготовить пищу. Электрические диапазоны не имеют контрольного света и не работают с пламенем, поэтому вам не нужно ничего зажигать. Просто выберите уровень приготовления от «Высокий» до «Низкий».
Шаг 3
По завершении приготовления поверните ручку в положение «Off». Перед очисткой диапазон полностью остынет.
Шаг 4
Очистите стеклянный верхний электрический диапазон с помощью специального очистителя, предоставленного производителем. Для регулярных электрических диапазонов распылите варочную глазу неабразивным очистителем и протрите ее мягкой тканью. Если пища попадает в капельницу, поднимите нагревательный элемент и снимите капельницу, чтобы ополоснуть ее.