Среди растительной жизни встречаются различные виды ягод. При поиске ягод между деревьями и другой листвой (которая известна как кормление) важно знать, какой вид съедобен, и какой вид может сделать вас больным или даже ядовитым. Самый большой ассортимент ягод находится на низких кустах, которые растут повсюду, где выпадают семена птиц, однако они обычно процветают на солнце. Есть некоторые дикие ягоды, которые требуют кулинарии, но самые распространенные и обильные можно наслаждаться прямо с куста. В Пенсильвании имеется ряд ягодных сборных соединений, в том числе ферма Маунт-Джой Берри, детские питомники и сады Бойер и ферма Yellow Hill Farm.
Удостоверьтесь, что ягоды, которые вы выбираете из деревьев, являются съедобными, а не ядовитыми.
Как определить съедобные ягоды Берри в Пенсильвании
Шаг 1
Ищите районы с далеко перемещающимися птицами, так как ягоды служат для торможения семян с их родительского растения, чтобы распределяться как можно дальше. Также найдите места, в которых найдены белые цветы. В этих областях пчелы найдут, что цветы и птицы привлекают яркие ягоды, когда они созреют. Используйте пластиковую или соломенную корзину, чтобы собрать то, что вы найдете.
Шаг 2
Поиск вблизи естественных лугов, вдоль рек и прудов. Эксперты также рекомендуют «нарушенную землю» или места, где были удалены деревья и подлесок, предлагая многочисленные десятилетия солнечной почвы для быстрого роста ягодных кустов и небольших фруктовых деревьев, чтобы поселиться, до того, как деревья деревьев растут слишком высокими и блокируют их тенью.
Шаг 3
Обязательно определите все ягоды, прежде чем вы их выберете или съедите. Используйте надежное, текущее полевое руководство или, если это возможно, предложите эксперту по сбору ягод, который вы совершите в своих первых поездках.
Шаг 4
Избегайте областей, которые были недавно распылены гербицидом. Мертвая растительность, как правило, является признаком таких областей. Лучше всего вернуться через год.
Шаг 5
Не ошибайтесь ягоды ягод для ягод черники. В то время как они похожи по внешнему виду, ягоды ягоды могут быть токсичными и неаппетитными.
Шаг 6
Ищите дикие вишни, маленькие (около четверти дюйма) круглые, красные или сине-черные в цвете, разбросанные по низким деревьям. Как правило, если ярко-красная, сочная ягода, обильно растущая на диком кусте или дереве, хороша (даже если есть кислый), это безопасно есть.
Шаг 7
Найти бузины во влажных лесах, на полях полей, вдоль троп и лесных дорог. Обычно они составляют белые цветы около шести дюймов или в диаметре. Они могут быть токсичными для некоторых, когда потребляются сырыми и крепкими и горькими по вкусу, однако они хорошо готовят в сок для желе, аромат для яблочного вина или сироп.