Большинство профессионально созданных глиняных горшков высушиваются в промышленных печах, которые нагревают их до сверхвысоких температур, создавая твердую поверхность. Энтузиасты, которые не имеют печи, могут сделать подобные глиняные горшки в своих домашних духовых шкафах. Так как печи не достигают высоких температур в печах, сушки, высушенные в печи, не так долговечны, но будут продолжаться, если при их поддержании надлежащего ухода. Высушенные в духовке горшки изготовлены из специальной сухой сушки глины, а не стандартной глиняной глины.
Печеные горшки выглядят так же, как горшки сжигания в печи.
Шаг 1
Почувствуйте глиняный горшок своей голой рукой, чтобы увидеть, чувствует ли он себя влажным. Если вы чувствуете какую-либо сырость, установите горшок в теплом сухом месте в течение 24 дополнительных часов, пока он не станет полностью сухим на ощупь. Если горшок готовят слишком рано, он будет трескаться в духовке.
Шаг 2
Поместите горшок в духовку прямо на центральную стойку. При необходимости отрегулируйте духовой шкаф вверх или вниз, чтобы горшок не касался верхней части духовки и не центрировался. Вам не нужно класть глиняный горшок на лист для выпечки, хотя вы можете, если хотите.
Шаг 3
Установите духовку на 325 градусов по Фаренгейту и дайте глиняной посуде поработать в течение 30 минут.
Шаг 4
Выключите духовку и извлеките горшок изнутри, используя прической. Установите его на жаростойкую поверхность и оставьте его в покое не менее трех-четырех часов или до полного охлаждения.