Трудно пропустить полки и проходы и впечатляющие показы, посвященные протеиновым коктейлям и барам в вашем местном продуктовом магазине - это не должен быть магазин здоровой пищи для баров, чтобы насмехаться над вами на кассе. Если вы не тот, кто потребляет эти упакованные продукты, вы можете очень хорошо задуматься, о чем весь этот шум. Или, если вы тот, кто перекусывает протеиновым батончиком в середине дня, вы можете спросить, действительно ли это хороший выбор. Здесь правда.
Правда о протеиновых коктейлях и батончиках
Несмотря на то, что протеиновые коктейли и батончики действительно могут значительно увеличить питательные вещества, им может не хватать других важных питательных веществ, витаминов и минералов. И из-за этого они часто не дают вам чувствовать себя сытым так же, как это может сделать хорошо сбалансированная еда или закуска. Они также очень часто с высоким содержанием сахара, имеют столько же, сколько соды или конфеты.
И в довершение всего, когда дело доходит до общего количества белка, протеиновые батончики и коктейли часто бывают равными или даже уступают легким, популярным продуктам, таким как яйца и йогурт.
Независимо от общего количества белка, когда речь заходит о ваших макроэлементах, вам лучше всего получать белок из цельных продуктов - и есть множество таких же удобных, как протеиновые коктейли и батончики, которые дают вам почти равную дозу белка.,
Как протеиновые коктейли по сравнению с популярными завтраками
Один бокал приготовленного протеинового коктейля весом 8 унций (16 г белка) против одного стакана греческого йогурта (18 г белка) с ягодами
Один бокал приготовленного протеинового коктейля весом 8 унций (16 г белка) против одного ломтика тоста из цельной пшеницы с арахисовым маслом (12 г белка)
Как протеиновые батончики по сравнению с популярными закусками
Белковые батончики, такие как Quest и Luna (12 г белка) против миндаля (29 г белка)
Белковые батончики, такие как Quest и Luna (12 г белка) против одного яйца вкрутую (6 г белка)
Протеиновые батончики, такие как Quest и Luna (12 г белка) против однониточного сыра (8 г белка)
Кто я (и почему я пишу вам)
Как редактор продуктов питания, который также является зарегистрированным диетологом, я знаю путаницу нашего разбитого ландшафта информации о диете. Но если вы отбросите диету, основанную на изучении дня и прихотях, есть надежная информация, которую мы все можем узнать об основных элементах питания.
Мы предлагаем эти несекретные, но полезные инструменты, позволяющие поварам принимать решения, которые подходят им с надежными научными ресурсами.
Это особенно относится к белкам, первой теме нашей новой серии Nutrition 101. Мы хотим дать вам инструменты для уверенного питания и более полезной диеты - то, что мы все можем оставить позади.