Важным растением, выращенным для масла, семян и срезанных цветов, общий подсолнечник (Helianthus annuus) является уроженцем Северной Америки. Хотя это самый известный подсолнечник, 62 вида подсолнечника (Helianthus spp.) Являются родными для Соединенных Штатов. Подсолнухи находятся в семействе подсолнечника (Asteraceae), а цветочная голова каждого сорта содержит центральный диск из семеноводческих цветов, окруженных лепестковыми лучами. Семена подсолнечника рассеиваются через действия людей и животных, а также ветер и воду.
Американские золотые рыбки и другие семеноводческие птицы рассеивают семена подсолнечника.
Люди и общий подсолнух
Одним из основных агентов для рассеивания семян для обычного подсолнечника являются люди. Так много сортов этого вида были разработаны и полезны для людей, что подсолнухи распространились по всему миру. Американские индейцы выращивали подсолнухи для еды, масла и красителя. Подсолнечное растение было доставлено в Европу примерно в 1500 году, а затем российские заводчики-селекционеры разработали сорта, пригодные для коммерческой добычи нефти. Некоторые из сортов, выращенных для перекусывания, - это «Снежное семя», «Royal Hybrid» и «Super Snack Mix».
Голодные животные
Семена подсолнечника обеспечивают пищу для многих видов дикой природы, а животные являются основной формой рассеивания семян в дикой природе. Большинство видов подсолнечника, в том числе дикого обыкновенного подсолнечника, имеют питательные семена менее 1/4 дюйма. Птицы клюют семена из цветковых головок, выбивая семена на землю. Мыши, белки и другие семена дикой природы в норах или мелких отверстиях, часто на значительных расстояниях от родительских растений. Хотя подсолнухи жертвуют многими своими семенами в качестве животной пищи, семена, зарытые в почве, могут расти в растения.
Ветер
Семена подсолнечника вдуваются в разные места по ветру. Они заселяются в мусор, комья почвы и другие районы, где они скрыты от животных. Ученые растений, изучающие дикий общий подсолнечник, обнаружили, что после того, как семена падают на землю, 42 процента семян съедают в течение 10 дней. Ветер также удаляет почву на упавшие семена, покрывая их. Многие члены семьи подсолнечника имеют легкие семена, снабженные волосами или парашютами, которые способствуют их рассеиванию ветром. Более тяжелые семена подсолнечника плотно упакованы вместе в головки семян, и у них нет волос или парашютов.
Движение воды и нарушение почв
Семена на поверхности почвы смываются водой. В результате наводнения они также могут быть захоронены в почве, которая защищает семена от употребления в пищу. Нарушение почвы, такое как движение ног и поворот садовой почвы, также перемещается и зарывает семена подсолнечника.