Кэттейл являются родными для Северной Америки и растут в болотах, болотах и вдоль водных путей. Эти узколистные растения длиной в десять футов легко идентифицируются своими коричневыми семенными головами в форме сигар. Кэттейл производит глыбы стеблей из корневищ, которые растут в мутной почве. Корни, стебли и головки семян можно съесть в разное время в течение года, а некоторые части можно использовать в лечебных целях. Когда выкопаны должным образом, кеттинги также могут быть пересажены в домашний сад.
Кэттейлы - съедобные, лекарственные и коммунальные предприятия.
Шаг 1
Обратитесь в местный отдел расширения, чтобы определить, законно ли выкопать кеттинги в вашем штате. Собирайте информацию о лучшем месте, где можно найти и выкопать кельты, если это разрешено.
Шаг 2
Носите старую одежду, перчатки и водонепроницаемые сапоги при уборке капустой, поскольку это грязная работа. Расположите подставку кеттингов ранней весной, когда их побеги только начали расти, если вы хотите пересадить их. Кормят корневища урожая осенью и зимой, если использовать их для пищевых целей.
Шаг 3
Используйте лопату, чтобы копать осторожно вокруг скопления побегов из кеттиля на 6-8 дюймов от основания стеблей. Копайте в почву на глубину от 12 до 18 дюймов, чтобы не повредить корневища. Осторожно согните рукоятку лопаты назад в рычаговом режиме. Повторите это вокруг корней, чтобы вырвать их из окружающей почвы.
Шаг 4
Поднимите корневой шарик осторожно с земли. Удалите излишки грязи и грязи вокруг корневищ, промывая их в соседней воде. Оберните корневища в пластиковых мешках для хранения, чтобы они не высыхали при транспортировке их домой.
Шаг 5
Удалите корневища из сумок, как только вы достигнете своего места назначения. Пересаживайте собранные рогалики в нужном месте, выкапывая отверстия, достаточно большие, чтобы разместить корневища. Поместите корневище в центр каждого отверстия и добавьте вокруг них свободную грязь. Приглушите грязь мягко и твердо. Используйте садовый шланг для полива пересаженных рогозов.