Узнайте, как вырастить душистый горошек и где можно насладиться его чудесным цветом, гофрированными цветками и сладким ароматом в своем саду
Стоит научиться выращивать душистый горошек, чтобы вы могли наслаждаться этими нежно красивыми, ароматными цветами как в саду, так и дома в качестве срезанных цветов.
Эти старомодные фавориты - приверженцы идей коттеджного сада, где их вычурными цветами множества цветов можно наслаждаться, карабкаясь по обелискам, возводя решетки и опоры и заполняя бордюры своим пьянящим ароматом.
Если вы планируете разбить цветник на срезку, они станут отличным выбором: они доступны практически в любом оттенке и дополнят множество цветочных композиций.
Нет ничего лучше, чем уткнуться лицом в свежесобранный букет. «Короче говоря, душистый горошек - это аромат лета. Их называли «Королевой однолетних растений», и было бы трудно придумать другой однолетник, который мог бы сравниться по популярности», - говорит специалист по выращиванию Филип Джонсон из Johnson’s Sweet Peas.
Как вырастить душистый горошек
Относительно простой в выращивании душистый горошек является одним из лучших ароматных цветов, и его веками выращивали в наших садах как часть клумб.
Эти типичные садовые растения необходимо сеять в прохладную погоду, и они, как правило, лучше растут в местах с более прохладной погодой, предпочитая мягкую зиму и более прохладное лето. Они, как правило, начинают цвести незадолго до того, как температура начинает действительно повышаться. Сорта с летним цветением рекомендуется выращивать в открытом грунте в районах, где лето не слишком жаркое, а зима мягче.
«Мне нравится выращивать душистый горошек в вигвамах или на штативах, потому что их можно поместить в бордюр, и они поднимутся вверх, и вы получите цвет, сочетающийся с растениями вокруг них», - говорит знаменитый садовник Монти Дон в Мир садовника.
В качестве альтернативы, если у вас нет большого сада и вы задаетесь вопросом, как вырастить душистый горошек, его можно легко выращивать в глубоких контейнерах в качестве идеи для посадки во внутреннем дворике или в саду на балконе, при условии, что у него есть вертикальная опора.
'То, что раньше представляло собой несколько разновидностей душистого горошка с относительно небольшими цветками, на протяжении многих лет было выведено для домашнего садовода, чтобы он мог наслаждаться растением, которое действительно делает все это. Будь то более длинные стебли и более крупные цветы, идеально подходящие для срезанных цветов, или, возможно, сильный аромат и более продолжительный сезон цветения, душистый горошек теперь может все», - говорит Молли Кристман, садовод из RHS Hyde Hall.
Теперь существуют варианты карликовых кустов, которые вырастают на 9-25 дюймов (25-60 см) в высоту и являются прочными, не требующими особой поддержки, что делает их полезными для контейнеров и бордюров. Тем не менее, большинство из них - это вьющиеся сорта, которые растут на решетках, палках и заборах и вырастают от 6 до 9 футов (от 2 до 3 метров) в высоту.
Хотя они заслужили репутацию своего рода дивы, стоит приложить усилия, чтобы научиться выращивать душистый горошек, и при правильных условиях они более чем вознаградят вас результатами.
'Сегодня существует такой широкий выбор цветов, типов и размеров, которые расширяют их адаптируемость. Они варьируются от типа Купидона, достигающего всего нескольких дюймов в высоту, до энергичных Спенсеров, которые могут легко достигать высоты восьми футов и более, с несколькими промежуточными типами. Цвета варьируются от белого до темно-бордового, и существуют разновидности с отметинами на любой вкус - рябь, хлопья и двухцветные окрасы, и это лишь некоторые из них. При небольшом уходе и внимании они могут давать цветы с конца весны до начала осени или даже дольше, если вы планируете теплицу», - добавляет Филип Джонсон.
Выращивание душистого горошка из семян
Сладкий горошек лучше всего выращивать из семян. Вы можете посеять семена прямо в землю в прохладную погоду, осенью или весной, или в контейнеры в помещении, чтобы затем закалить и высадить в середине весны.
Подготовка семян душистого горошка поможет вам получить наилучшие результаты от выращивания душистого горошка. Поместите семена на влажную промокательную бумагу или кухонное бумажное полотенце на 24 часа, а также надрежьте внешнюю оболочку семени острым лезвием или кусачками для ногтей, чтобы оно лучше впитывало воду.
Следуйте этому пошаговому руководству о том, как вырастить душистый горошек из семян в контейнерах:
1. Чтобы стимулировать сильный и энергичный рост корней, сейте душистый горошек в корневые тренажеры или 3-дюймовые горшки, наполненные смесью почвенного компоста и 20-процентного песка. Посадите по одному семени на глубину около 1 см в каждую ямку, засыпьте компостом и водой. Чтобы ускорить прорастание, поместите их в теплицу или на солнечный подоконник.
2. Душистый горошек вынослив, поэтому, как только рассада прорастет, душистый горошек можно вынести на улицу в холодный парник или в защищенное место в саду, чтобы получить максимум солнечного света..
3. Как только у сеянцев появятся две пары листьев, прищипните растущий побег чуть выше верхней пары, чтобы стимулировать более сильные боковые побеги.
4. Прежде чем саженцы будут готовы к высадке весной, важно подготовить участок. Душистый горошек - голодное растение, поэтому удобряйте почву, вкапывая большое количество хорошо перепревшего навоза или органических веществ. На этом этапе вы также можете подготовить несущую конструкцию. Душистый горошек - вьющееся растение, и его лучше всего выращивать на вертикальной опоре, такой как обелиск, вигвам или джутовая сетка.
6. С конца марта по апрель растения готовы к высадке. Посадите саженец у основания каждой бамбуковой трости или опоры обелиска, выкопав яму, достаточно глубокую, чтобы вместить длинные корни, заполнив ее почвой и хорошо полив. Посадка группой из трех штук создаст более беспорядочный вид.
7. Через пару недель, когда у растений появятся и разовьются вторичные побеги, выберите самый сильный побег и удалите остальные, это будет способствовать появлению более сильного и крупного растения. цветет.
В качестве альтернативы вы можете посеять душистый горошек прямо в землю осенью или весной, предварительно подготовив почву, добавив хорошо перепревший домашний компост или навоз.
При прямом посеве используйте инструмент или палку, чтобы сделать борозду, так как важно закопать семена на глубину один дюйм, размещая каждое семя на расстоянии 3-5 дюймов (10-15 см) друг от друга, а затем после посева накрыть семена, не образуя холмика, перед тем как осторожно полить почву.
«Вы также можете сеять дополнительные растения в помещении в качестве меры предосторожности, высаживая их, как только они хорошо прижятся», - добавляет Молли Кристман.
Если вы посадили семена внутри помещения, вам нужно будет закалить рассаду перед пересадкой в сад, как только минует риск заморозков.
Где лучше всего сажать душистый горошек?
Поскольку душистый горошек является одним из лучших цветущих вьющихся растений, перед посадкой установите опоры, чтобы не беспокоить его. Избегайте посадки у стены, так как воздух должен свободно циркулировать.
Сладкий горошек нуждается в достаточном количестве солнечного света и плохо переносит затенение. Выберите открытое место с богатой, хорошо дренированной, но влагоудерживающей почвой, дополненной компостом или компостированным навозом. За исключением естественно щелочных почв, в почву следует добавлять известь из расчета примерно один стакан на квадратный метр на легких почвах и два на более тяжелых. Мульчирование сохранит корни в прохладе и сохранит влагу во время роста.
Для оптимального цветения душистый горошек любит, чтобы его головки находились на солнце, а корни глубоко в прохладной и влажной земле. Им также нужно много места, как по ширине, так и по глубине. Посадка слишком близко друг к другу может создать среду для появления мучнистой росы и снижения цветения. И, конечно же, выберите место, к которому легко добраться, чтобы регулярно собирать урожай.
Душистый горошек особенно хорошо себя чувствует в огородах или огородах, карабкаясь по вигвамам или веревочным кордонам среди смеси съедобных и декоративных растений. Дополнительным бонусом является то, что душистый горошек является хорошим растением для опылителей, особенно пчел, поскольку он богат нектаром и пыльцой, поэтому его можно использовать в качестве компаньона. Цветущие колонны идеально подходят для создания сада с дикой природой.
Уход за душистым горошком
Как только вы научитесь выращивать душистый горошек, вам нужно будет знать, как за ним ухаживать.
Душистый горошек начнет цвести примерно через 4-6 недель после видимой виноградной лозы. Регулярный уход сохранит цветение растения. Чтобы сохранить его пышность, прищипните его, чтобы стимулировать появление боковых побегов, а также обрезайте центральные лозы чуть выше суставов листьев и удаляйте мертвые побеги.
Как уже упоминалось, из них получаются потрясающие срезочные садовые цветы. А по мере того, как дни становятся длиннее, они будут расти и цвести быстрее. Всегда собирайте душистый горошек для вазы утром, пока солнце не успело его высушить. Выбирайте только что раскрывшиеся цветы на самых длинных стеблях и не забывайте срезать главный стебель растения, а только боковые цветоносные стебли. В вазе они могут простоять до 5 дней, но это какие славные несколько дней!
Обрезание старых цветов, оставленных для демонстрации, стимулирует новый рост прямо в конце лета или начале осени. Чтобы избежать обрезки, проследите по стеблю увядшего цветка вниз до набора листьев и обрежьте чуть выше узла. Цветки душистого горошка довольно долговечны, но когда они высыхают под воздействием летней жары, они превращаются в семена.
Однако, если вы хотите попробовать собрать семена на следующий год, оставьте на растении несколько лучших цветов, поскольку из лучших будут получены лучшие семена. Семена готовы к сбору, когда они становятся коричневыми и сухими, а стручки только начинают открываться. Сохраненные семена должны сохранять жизнеспособность 3-5 лет. Имейте в виду, однако, что из семян могут не получиться растения того же цвета, что и родительское растение.
Для хорошего роста и цветения помимо полива регулярно используйте жидкую подкормку. Поливайте каждый день, если не было дождя.
'Сладкий горошек никогда не любит быть сухим, особенно когда он находится в полном росте, и ему нужно много еды, чтобы дать такое цветение. Хорошая базовая подкормка при посадке рыбой, кровью и костями, а затем еженедельная подкормка растворимыми удобрениями для растений сделают их счастливыми. Но не забывайте подкармливать растения так же, как и цветы, поэтому чередуйте удобрения для томатов», - советует Филип Джонсон.
К счастью, единственные вредители, поражающие цветы, - это тля, которая, как правило, появляется после засухи, когда растения находятся в состоянии стресса. Смойте их регулярной струей воды.
Как лучше всего выращивать душистый горошек?
Лучший способ вырастить душистый горошек - из семян. Душистый горошек - выносливое однолетнее растение, требующее защиты только от суровых морозов; посев их осенью даст им ранний старт и шанс создать действительно сильный рост корней перед высадкой весной.
Еще одна важная вещь, которую следует помнить при выращивании душистого горошка, - это то, что это голодное и жаждущее растение, поэтому важно удобрять почву и хорошо поливать его примерно раз в неделю. «Убедитесь, что вы добавили много органических веществ, чтобы они могли служить резервуаром для удержания влаги», - советует Монти Дон.
Нужно ли душистому горошку подниматься?
Да, весь душистый горошек - вьющиеся растения, и их лучше всего выращивать на вертикальной опорной конструкции, такой как обелиск, вигвам, джутовая сетка или другие идеи вертикального сада.
Если вы хотите научиться выращивать душистый горошек в качестве срезанного цветка, его также можно выращивать на кордоне, выстроив отдельные стебли в ряд как часть специально построенной конструкции.
В первый месяц роста вашему растению потребуется помощь, чтобы направлять его с помощью шпагата или зажимов, проверяя его каждые пару дней. Как только усики сформируются и закрепятся, вам нужно будет проверить, растут ли они по желанию. Некоторые садоводы обрывают усики и продолжают подвязывать растение вручную. Прищипывание кончиков растения путем отщипывания верхушки стебля пальцами над листьями стимулирует появление боковых побегов.
'Я использую два метода выращивания душистого горошка. Первый, требующий много времени и ухода, - это кордон. Вы начинаете с одного побега душистого горошка, привязанного к вертикальной опоре. По мере развития растения вам нужно будет удалять все боковые побеги и усики, подвязывая растение к опоре по мере его роста, что заставляет растение концентрировать свою энергию на создании сильного центрального стебля с более крупными, но меньшим количеством цветов. Второй метод, который я использую, гораздо более естественен: я использую гороховые палочки и не выщипываю боковые побеги или усики, позволяя растениям развиваться, чтобы обеспечить себе опору, и создавать массу более мелких цветов», - объясняет Молли Кристман.
'Мы выращиваем горох в вигвамах, сделанных из орешника или бамбука, собранного в саду. Если у вас есть балкон или терраса, вы также можете вырастить их в большом горшке и в узком вигваме. Высаживаем по два саженца у основания каждой палочки лещины. Мы подвязываем их шпагатом по мере того, как они поднимаются, и обязательно подрезаем их каждый день, когда они цветут, чтобы они не дали семян», - объясняют Генриетта Курто и Бриджит Элворти из Land Gardeners.
Сколько солнца нужно душистому горошку?
Сладкий горошек нуждается в хорошем количестве солнечного света, но лучше всего растет в более прохладных условиях на влажной, хорошо дренируемой почве и не любит слишком жаркую погоду. «Не ставьте их на яркое солнечное место и, прежде всего, следите за тем, чтобы они не высохли», - рассказывает знаменитый садовник Монти Дон в «Мире садовника». «Их нужно будет поливать раз в неделю, если только погода не очень влажная».
Можно ли выращивать душистый горошек в горшках?
Да, душистый горошек можно выращивать в горшках в рамках идеи контейнерного садоводства.
Для контейнеров используйте компост, не содержащий торфа, с суглинистым компостом и добавьте медленнодействующее удобрение. «Вообще говоря, душистый горошек лучше растет в земле, чем в горшках. Их так легко забыть полить, а потом будет сложно снова вернуть их на максимальную мощность. Однако есть несколько менее энергичных сортов, которые хорошо реагируют на выращивание в контейнерах», - говорит Филип Джонсон из Johnson's Sweet Peas.
Среди растений, пригодных для выращивания в контейнерах, он называет сорта «Купидон» и «Солуэй», но предостерегает избегать «популярных сортов Спенсера, которые, как правило, довольно энергичны и редко проявляют свои лучшие качества при выращивании в контейнерах», - говорит он..
Контейнеры и приподнятые грядки должны быть глубиной не менее 17 дюймов (45 см), чтобы не препятствовать росту. Приподнятые грядки могут стать отличным способом выращивания душистого горошка, если почва у вас заболоченная, поскольку дренаж улучшен.
Как часто поливать душистый горошек?
В сухую погоду душистый горошек следует поливать регулярно. В сухой почве душистый горошек быстрее дает семена, а цветочные стебли становятся короче, поэтому нельзя допускать пересыхания душистого горошка.
Важно знать, когда поливать растения. Если вы воткнули палец в землю первым суставом и чувствуете, что она сухая, полейте их. Увлажнение окружающей территории и опрыскивание листвы прохладной водой также полезно в жаркую погоду, чтобы поддерживать растение в хорошем состоянии.