Как вырастить клубнику дома: солнечный кухонный подоконник - идеальное место для этих вкусных фруктов

Как вырастить клубнику дома: солнечный кухонный подоконник - идеальное место для этих вкусных фруктов
Как вырастить клубнику дома: солнечный кухонный подоконник - идеальное место для этих вкусных фруктов

Убедитесь, что вы выбрали правильные сорта, условия выращивания и режим ухода, чтобы добиться успеха в выращивании клубники в помещении

Руки держат урожай спелой красной клубники
Руки держат урожай спелой красной клубники

Клубнику можно успешно выращивать в помещении, если обеспечить растениям тепло и свет, необходимые им для процветания.

Если вы хотите выращивать клубнику в помещении, вы можете получать урожай вкусных фруктов круглый год. Хотя окно, выходящее на юг, солнечная комната или закрытая веранда способны обеспечить свет летом, вам, вероятно, понадобится искусственное освещение для выращивания растений, чтобы обеспечить растениям уровень света, необходимый им в зимние месяцы.

Научившись выращивать клубнику, вы сможете вырастить огромный ассортимент восхитительных фруктов и домашних культур, которые сочнее и вкуснее, чем любые, купленные в магазине. Если вы хотите выращивать клубнику в помещении, это может быть испытанием, но награда может перевесить проблему.

Клубника на столе деревянной ложкой
Клубника на столе деревянной ложкой

Можно ли выращивать клубнику дома?

Клубнику регулярно выращивают в закрытых помещениях в теплицах или многотоннелях, поскольку производители могут воспользоваться теплой и защищенной средой, которую эти конструкции предлагают для своих растений.

Вырастить клубнику в помещении дома может быть сложнее, хотя это возможно, если вы сможете воссоздать условия, в которых она хочет расти. Это означает, что правильный уровень тепла и света становится все более важным. Растения должны находиться в таком месте, где они могут получать до 6-8 часов прямого солнечного света каждый день или 12-16 часов искусственного света, если вы используете лампы для выращивания растений в качестве дополнения к уровню освещенности. Солнечная комната, выходящая на юг, закрытая веранда или солнечный подоконник способны обеспечить им достаточно солнечного света, хотя в зимние месяцы может быть трудно достичь такого уровня.

Линдси Хайланд, основатель Urban Organic Yield, советует, что проведение исследований для «хорошего понимания потребностей ваших растений» жизненно важно при выращивании сельскохозяйственных культур в помещении. Однако она признает, что у выращивания клубники в помещении есть несколько хороших преимуществ.

«Плюсы выращивания клубники в помещении включают в себя доступ к свежим, не содержащим пестицидов фруктам круглый год и лучший контроль окружающей среды, ее температуры, уровня влажности и освещенности», - говорит Линдси.

С другой стороны, выращивание клубники в помещении имеет реальные проблемы и недостатки, и Мэри Джейн Дюфорд, сертифицированный дизайнер пермакультурных садов и основательница Home for the Harvest, подчеркивает потенциальные недостатки, в том числе такие, как стоимость, усилия по установке, обслуживание. и ограниченная доходность.

Она утверждает: «Вам придется инвестировать в освещение для растений, среду для выращивания и кашпо или другую систему выращивания. После того, как ваш домашний сад будет разбит, вам все равно придется регулярно доливать воду и добавлять питательные вещества для растений. Для завязывания плодов цветы также необходимо опылять вручную. И если вы не инвестируете в высококачественную установку, урожайность, скорее всего, будет ограничена по сравнению с растениями, выращенными на открытом воздухе».

Крупным планом вид на два цветка клубники на растении
Крупным планом вид на два цветка клубники на растении

Как вырастить клубнику в помещении

Когда вы сажаете клубнику в помещении, вы можете использовать растения, выращенные из семян, побегов существующих растений клубники или молодые растения, купленные в магазине или через Интернет.

Растения клубники часто покупают и доставляют в розничных магазинах весной с открытой корневой системой, и их можно сажать сразу же, чтобы они начали плодоносить в первый сезон. Растения, выращенные из семян или побегов, не принесут плоды до второго года жизни. Обязательно выбирайте сорта клубники, подходящие для выращивания в контейнерах.

  1. Выберите большой контейнер для выращивания клубники в горшках в помещении, в идеале - около 12 дюймов в ширину и 12 дюймов в глубину. Лучшие методы выращивания клубники в помещении - использовать подвесные корзины, горшки или гидропонные умные сады
  2. Убедитесь, что выбранный контейнер имеет хорошие дренажные отверстия. Если вы используете горшки в помещении, не забудьте поставить под горшок поддон, чтобы собрать всю лишнюю воду, вытекающую из дренажных отверстий
  3. Наполните контейнер почвой, богатой органическими веществами. Клубника предпочитает рыхлый горшечный компост, который будет удерживать воду и хорошо отводить излишки. Добавьте в почвенную смесь немного обычных удобрений с медленным высвобождением, например, Osmocote Smart-Release Plant Food, который можно приобрести в Walmart.
  4. Сажайте не более трех растений клубники в 12-дюймовый горшок или подвесную корзину. Убедитесь, что каждое растение сидит так, чтобы его крона была чуть выше поверхности почвы
  5. Хорошо полейте контейнер. Клубнике нужна влажная почва, но она не должна лежать в сыром компосте, поэтому регулярно проверяйте, когда поливать растения. Горшки высыхают быстрее, чем почва на открытом воздухе
  6. Поместите горшок в место, куда попадает прямой солнечный свет не менее 6-8 часов в день. Свет можно дополнить искусственным освещением, например люминесцентными или галогенными лампами. Если используются лампы для выращивания растений, они должны обеспечивать равномерное распространение света на растения, поэтому рассмотрите возможность ротации растений каждые несколько дней, чтобы обеспечить постоянное воздействие естественного и искусственного света. Одним из примеров светодиодных светильников для выращивания растений является светодиодный светильник для выращивания растений Hytekgro, доступный на Amazon.
  7. Знать, когда вносить удобрения, важно для комнатных растений, выращиваемых в горшках. Наряду с общим удобрением во время посадки каждые несколько недель подкармливайте растения жидким общим удобрением. Когда появятся первые цветы, используйте удобрение с высоким содержанием калия, например, подкормку для томатов, каждую неделю или две. Примером томатного корма является водорастворимый томатный корм Schultz, доступный на Amazon.
Пара рук сажает молодое растение клубники
Пара рук сажает молодое растение клубники

Лучшая клубника для выращивания в помещении

Любой сорт клубники можно выращивать в помещении, если обеспечить подходящие условия. Существует много видов клубники, и растения бывают вечноплодными, которые дают плоды несколько раз за сезон, и июньскими сортами, которые дают основной урожай в июне, а другой - в начале осени.

Мэри Джейн Дюфорд из Home for the Harvest советует, что «сорта клубники с нейтральным световым днем, как правило, лучше всего подходят для выращивания в помещении». Клубника с нейтральным днем больше подходит для выращивания в помещении, поскольку ее плодоношение не контролируется дневным светом. При температуре от 40 до 90˚F и достаточном количестве воды и питательных веществ для растений они принесут плоды.

’Они плодоносят в течение всего вегетационного периода, а не в определенное время года. Они также не выращивают столько побегов, как классическая июньская клубника», - добавляет она.

’Популярные нейтрально-дневные сорта включают «Seascape», «Tristar», «Albion» и «Tribute». Растения альпийской клубники (Fragaria vesca) - еще один хороший вариант для выращивания в помещении. Растения клубники «Альбион» можно приобрести в Берпи, а саженцы альпийской клубники «Александра» также можно купить в Берпи

Альпийская клубника, растущая в дикой природе
Альпийская клубника, растущая в дикой природе

Сколько времени нужно, чтобы вырастить клубнику в помещении?

Линдси Хайланд из Urban Organic Yield говорит, что, в зависимости от сорта, выращивание клубники в помещении может занять от 65 до 80 дней. Это время от посадки клубники с открытой корневой системой весной до получения первого урожая фруктов.

Она добавляет: «Большинству сортов требуется около двух месяцев, чтобы достичь зрелости, хотя некоторым сортам может потребоваться немного больше или меньше времени. Чтобы обеспечить успешные результаты выращивания, убедитесь, что вы обеспечиваете свои растения достаточным количеством света и воды для поддержания оптимальных условий роста.’

Когда дело доходит до сбора клубники, ищите полностью красные плоды, без розовых, белых или зеленых пятен, и собирайте их осторожно, чтобы не повредить плоды и не повредить растение. Клубника на одном и том же растении созревает в разное время, поэтому рекомендуется регулярно проверять и собирать урожай.

Рука, держащая клубнику на растении, растущем в терракотовом горшке
Рука, держащая клубнику на растении, растущем в терракотовом горшке

Часто задаваемые вопросы

Можно ли выращивать клубнику дома круглый год?

Клубнику можно выращивать в помещении круглый год, однако для подготовки клубники к зиме потребуется дополнительная подготовка. Решающим фактором в достижении этого будет обеспечение растений достаточным количеством тепла и света 12 месяцев в году. Клубника нейтрального дня дает плоды, если температура составляет от 40 до 90˚F.

Любому растению клубники потребуется 6-8 часов прямого солнечного света каждый день или 12-16 часов искусственного света. В зимние месяцы можно выращивать клубнику, если вы можете обеспечить ей тепло и несколько часов света, скорее всего, используя лампы для выращивания в более холодные и темные месяцы.

Как опылять клубнику в помещении?

При выращивании клубники в помещении, чтобы получить плоды, вам, вероятно, придется опылять растения вручную. Вы можете сделать это с помощью небольшой кисти, такой как плоские кисти, доступные на Amazon, поглаживая тычинки щетиной и проводя щеткой снаружи цветка внутрь, чтобы смахнуть пыльцу с тычинки на рыльце пестика в центре цветка. цветок. Раскрытые цветки рекомендуется опылять вручную каждые несколько дней.

Как часто комнатные растения клубники дают плоды?

Если вы выращиваете клубнику в помещении, регулярность плодоношения будет зависеть от сорта клубники, которую вы выращиваете, и здоровья растений. Вечноплодные сорта дают несколько плодов в течение сезона, а июньские сорта плодоносят в июне и осенью. Клубника нейтрального дня может дать вам много урожаев в течение всего года.

Любое плодоношение будет зависеть от того, будут ли растения получать необходимое количество воды, а также удобрений, которые дадут им необходимые питательные вещества для производства фруктов и цветов. При выборе сорта клубники примите во внимание, как хранить ее.

Выращивание клубники в помещении не лишено проблем, однако оно предлагает хорошее решение для тех, у кого нет открытого пространства для огорода. Это открывает двери для каждого, кто сможет выращивать вкусную клубнику дома круглый год. Хотя выращивание фруктов в домашних условиях требует времени и некоторых инвестиций, выращивание фруктов в домашних условиях может оказаться очень полезным хобби.