Столешницы из мебельного блока добавляют теплоту и большое рабочее пространство на кухне, но они требуют регулярной очистки, кондиционирования и герметизации маслом или воском каждые шесть месяцев, чтобы они не трескались или выглядели скучными и унылыми. Чтобы защитить столешницы от мяса, вырезать мясо, птицу и рыбу на разделочной доске, а не непосредственно на столешницу по санитарным соображениям. Нанесите герметики, такие как полиуретан или лаки, на участки рядом с раковинами с чрезмерным воздействием воды, но только если вы не планируете приготовление пищи в этой области.
Типы столешниц для мясорубки
Мембранные столешницы включают использование толстых досок или полос из дерева, ламинированных или склеенных вместе и удерживаемых вместе с давлением до тех пор, пока клей не высохнет. С деревянными досками, разрезанными случайной длиной и пальцевыми или длинными досками без конструкционных соединений, эти столешницы изготовлены из конечной древесины, краевого зерна или плоского зерна. Кромкообрезные доски устанавливаются с узким краем, а доски ламинируются вместе по бокам. Плоские столешницы состоят из досок, которые плоские, склеенные бок о бок, а торцевые доски придают паркету вид на мясной блок с небольшими концевыми разрезами, склеенными вместе, чтобы сформировать столешницу. Лучшие столешницы состоят из конечного зерна из-за их прочности и долговечности, при этом края зерен идут во второй, а плоские столешницы меньше подходят для рабочих кухонь из-за их восприимчивости к порезам и методам.
Новая система кондиционирования
Очистите новые столешницы с 1 квартой теплой мыльной воды, смешанной с столовой ложкой уксуса, и промойте чистой чистой водой для удаления пыли и мусора. Протрите всю поверхность сухой. После того, как столешница высохнет, приготовьте и предохраняйте древесину, применяя минеральное, ореховое или тунговое масло пищевого качества, пеньковый воск или пчелиный воск, работающие в направлении зерна. Не используйте кулинарные масла, такие как оливковое или растительное масло, или отварное льняное масло, так как это может повредить древесину, когда они становятся прогорклыми с возрастом и воздухом. Для новых столешниц повторите эту процедуру один раз в неделю в течение первого месяца, чтобы масло или воск удалились в лес, а затем примерно раз в месяц или по мере необходимости.
Области печати
Если вы устанавливаете столешницы с бойлером рядом с раковинами и располагаете рабочую зону отдельно от области раковины, вы можете запечатать столешницу из метелки рядом с раковиной с лаковым или уплотняющим покрытием, чтобы защитить древесину. Вы также можете сделать это для столешниц и вершин. Но, часто, регулярное применение масел или восков работает так же хорошо в этих областях, что и вода на поверхности бусинок, если вы регулярно удаляете стоячую воду и масло.
Очистка и санирование
Немедленно вытереть стоячую воду на кухонных столешницах с мясниками, так как это может повредить или гнить древесину со временем. Вы можете безопасно санировать с помощью раствора отбеливателя или уксуса, используя раствор, состоящий из 1 столовой ложки выбранного ингредиента, до 1 кварты воды. Не используйте больше отбеливателя или уксуса, потому что они могут слишком сильно высушить клеи и поверхность дерева и привести к трещинам, которые вырабатывают бактерии.
Регулярное обслуживание
Столешницы для мясорубки требуют регулярной очистки и технического обслуживания, чтобы они выглядели обновленными. Когда вы начинаете замечать режущие метки, небольшие пятна или другие недостатки, слегка нанесите на поверхность столешницу и затем дезинфицируйте их, чтобы удалить грязь и мусор. Повторно нанесите масло или воск, нанесите его на поверхность и дайте ему высохнуть. Удалите пулы стоячего масла, распределив масло по поверхности. Нагреть масло в микроволновой печи немного, чтобы облегчить его распространение при необходимости.