Миниатюризируйте что-нибудь, и он мгновенно станет привлекательным - мини-кексы, мини-пончики - и теперь мини-пирожные! Это похоже на волшебную палочку, сгустившуюся совершенно красивым слоем торта в идеальный размер порции. Если вы когда-либо задумывались о том, как делать мини-пирожные, эти розовые мини-пирожные с розетом настолько приятны и просты в создании.
Фотографии Lyndsay Sung of Coco Cake Land
Сделайте мини-торт размером с маленький, но большой на презентации с этим восхитительным пошаговым руководством
Тебе понадобится:
- 1 рецепт для торта пахты (или вкус торта по вашему выбору)
- 1 лист для выпечки с поднятыми сторонами (также известный как кастрюля для молотка)
- Кольцо с кружочком - я использовал 3-дюймовый круг, который дал 4 мини-пирожные
- 3 чашки ванильного buttercream тонированное розовое (я использовал цвет неонового розового геля)
- Мешок для труб, снабженный открытым наконечником - я использовал Wilton 1M Sprinkles по вашему выбору
Первый шаг:
Смажьте и вылейте муку на лист для выпечки. Делайте тесто из теста в соответствии с рецептами; налейте на лист для выпечки, разбрызгивая смещенным шпателем, чтобы получить ровный слой теста. Выпекать и охлаждать полностью.
Шаг второй:
Используя кольцо торта, вырежьте первый слой торта и поместите его на небольшую тарелку или картошку для пирожных. Кроме того, вы можете сделать все мини-торты бок о бок на подносе.
Шаг третий:
Наполните мешок для труб, снабженный открытым кончиком звезды, с розовым маслом для ванили. Начиная от центра торта и идя против часовой стрелки, протрите слой buttercream.
Шаг четвертый:
Вырежьте еще один раунд торта, положив его поверх первого слоя. Нажмите немного вниз, чтобы придерживаться слоя. Повторите этот процесс: протрите другой слой, затем поместите третий слой торта сверху. Наконец, добавьте розовую розетку в верхний слой!
Шаг пятый:
Добавьте черточку радужных опрыскиваний для дополнительного цвета и веселья, праздничного ощущения!
Шаг шестой:
Продолжайте строить свои мини-пирожные с помощью того же простого метода - вырезать торты, трубу, стопку и трубку еще!
Заверните свой мини-пирог лентой washi (японская маскаратная лента) или простым флагом для торта с лентой для дополнительной утонченности!
Бесплатный онлайн-класс для оформления торта
Узнайте, как добиться идеального завершения масляной сливки каждый раз. БЕСПЛАТНО БЕСПЛАТНО сейчас"