Мы собираемся войти в волшебное время года, когда я выключаю духовку и готовлю как можно больше еды на гриле на улице. Это будет третье лето, мы с мужем владеем грилем (наше третье лето дома!). И мы наконец нашли инструмент для чистки гриля, который нам действительно нравится!
Первое лето, мы чувствовали, что мы прошли через очистители гриля так же быстро, как мы прошли через булочки для гамбургеров. Ладно, очевидно, не совсем, но, конечно, было так!
Первая из них была с нейлоновой щетиной, которая таяла почти мгновенно. Когда решетки горячие, соскрести кусочки пищи и хряща легче, поэтому я позволил бы грилю немного остыть, а затем я бы попробовал. Всего лишь за несколько использований щетинки расплавились до проволоки. Полагаю, мне следовало бы ждать еще дольше, прежде чем чистить гриль каждый раз, но тогда мне пришлось бы вычистить еще сильнее и рискнуть, если решетки не станут такими чистыми, как я бы хотел.
По окончании работы
- Как почистить газовый гриль
- Как почистить угольный гриль
Второй уборщик гриля был подарком от гостя дома. Он имел латунную щетину и прочную ручку из нержавеющей стали. Это было законно и больше походило на оружие
,
и это как бы напало на нашу фарфоровую раковину. Не поймите меня неправильно, мне это нравится - просто кажется, что слишком много в ночи, это только мы двое. Кроме того, я прочитал множество историй о том, как щетина отрывается от щеток и застревает в еде, отправляя многих людей в отделение неотложной помощи. Это, вероятно, не произойдет, но я не люблю знать, что это может!
Что подводит меня к моему любимому новому инструменту для гриля: этот деревянный скребок от Pampered Chef. Он сделан из одного цельного куска дуба, а со скошенной кромкой со временем образуются канавки, когда горячие решетки прожигают весло. По сути, это специальный скребок для гриля, сделанный специально для моих решеток! Конечно, в конце концов он может сгореть до самой рукоятки, но пока что это происходит очень медленно (я научился ждать немного дольше, прежде чем чистить гриль!), И он очищается все лучше и лучше с каждым разом.
Мы использовали все это прошлым летом, и я все еще довольно одержим этим.
Купить: Деревянный гриль-скребок, $ 15 от Pampered Chef
Что вы используете для чистки гриля?