Долгое время я проходил мимо мешков с датами в продуктовом магазине и никогда не глянул на меня. Не то чтобы они мне никогда не нравились - я просто никогда не был уверен, что с ними делать, кроме как перекусить на них прямо. Но правда в том, что есть много способов насладиться ими! Как только я наконец дал им шанс, я понял, что возможности почти безграничны. От смешивания их в утренний смузи до измельчения их для заправки салата, заправки их в десерт - вот наши 13 самых любимых рецептов, которые включают сладкие сушеные фрукты.


1. Бананово-финиковый коктейль
И бананы, и финики имеют достаточную сладость, заправленную в них, чтобы этот коктейль со специями кардамона не нуждался в добавленных подсластителях. Кроме того, добавление в смесь семян чиа придает им протеиновый заряд для утреннего питания.

2. Запеченная овсяная каша с инжиром и финиками
Этот сытный завтрак состоит из сладкого угощения и полезной каши, что делает его желанным дополнением к вашему утреннему столу. Финики усеивают овсянку вкусом жевательной карамели, не делая ее слишком сладкой.

3. Tahini-Date Соленые Карамели
Эти декадентские, безмолочные карамели не может быть легче сделать. Просто смешайте тахини, финики и кокосовое масло; перенести смесь в кастрюлю; позвольте этому укрепиться в морозильнике; а затем разрезать его на квадраты размером с укус.

4. Салат из капусты и киноа с финиками, миндалем и цитрусовой заправкой
Измельченные финики добавляют удивительный сладкий вкус и жевательную текстуру этому полезному и сытному салату. Самое приятное, что он очень хорошо хранится, поэтому собирайте его в воскресенье (заправка и все остальное) и собирайте порции на обед в течение недели.

5. Пироги кумквата с миндальной корочкой
Если вы не можете найти терпкие кумкваты или предпочитаете фрукты, которые немного слаще и сочнее, попробуйте вместо этого использовать тонко нарезанные апельсины мандарина.

6. Палео Бекон Фикус Укусы
Вам не нужно следовать диете Палео, чтобы насладиться этой закуской. Эти квадраты размером с укуса сладкие, соленые и соленые одновременно и обеспечивают мгновенный прилив энергии, когда вам это может понадобиться.

7. Апельсин, миндаль и финиковый салат
Этот красочный фруктовый салат - идеальный вариант, когда вы находитесь в настроении чего-то легкого и яркого, но все же удовлетворяющего вашу сладкую тягу. Мелко нарезанные финики добавляют нотку карамельной сладости к каждому укусу, а жареный в корице миндаль придает салату хруст.

8. Веганский шоколадно-финиковый коктейль
Вы можете определенно съесть шоколад на завтрак, когда в нем много фиников, фиников, замороженных бананов и миндального масла с белковой начинкой.

9. Как приготовить финиковую карамель
Подобно карамели из тахини, эти сладости являются веганскими, сырыми и легко сочетаются. Здесь миндальное масло и мука скрепляют карамель, добавляя при этом ореховый, насыщенный вкус.

10. Фруктовая крошка с овсом и финиками
Фруктовая крошка делает десерт приятным для публики, но он не всегда подходит для тех, кто имеет диетические ограничения. Это делает, однако, поскольку это веганский, без орехов и без глютена. Это также бесконечно адаптируемый, так что вы можете использовать практически любой фрукт, который вам нравится.

11. Как сделать бекон даты
Если вы никогда не оборачивали свидание в бекон, вы не знаете, чего вам не хватает. Эта неотразимая закуска наверняка победит даже тех, кто говорит, что им не нравятся сухофрукты. Финики наполнены сыром, завернуты в бекон, запечены и подаются теплыми.

12. Сливочно-апельсиновый финиковый смузи
Хотя некоторые коктейли могут оставить вас голодными в течение часа, этот обязательно сохранит вас полными до обеда. Финики и приготовленный сладкий картофель накапливают смесь с клетчаткой и обеспечивают естественную сладость, а тахини и кокосовое молоко добавляют белок.

13. Как приготовить финиковый сироп
Этот альтернативный подсластитель можно использовать везде, где вы можете использовать кленовый сироп или мед: попробуйте запекать его или сбрызнуть его бисквитами, овсянкой и блинами. Это также здорово размешать в твоей утренней кружке кофе.