Костко - маяк надежды летом, наполненный водными боями в окрестностях (требуется фруктовое мороженое после боя) и барбекю на заднем дворе. Ни один другой магазин не поможет вам спланировать больше закусок в летнем лагере и более экономно накормить толпы обитателей бассейна, чем этот большой магазин. (Кроме того, Costco, кажется, сокрушает это, когда дело доходит до кондиционирования воздуха в магазине!)
Хотя не каждый может использовать массовое количество воздушных шаров или надувной плот из 11 человек от Costco, по крайней мере, однажды этим летом нам всем нужно будет быстро накормить толпу кулинаров.
Вот три моих любимых ярлыка для гриля от Costco, а также два других топовых покупки для гриля.
1. Бургер Пирожки
Давайте будем честными - трудно найти готовые котлеты, которые действительно хорошо готовятся. (Большинство из них такие мягкие и сухие!) Мясники в Costco перемалывают все в доме и формируют эти предварительно сформированные котлеты с отверстием в центре, поэтому они готовят полностью без горба в середине. Возьмите булочки из пекарни и немного нарезанного сыра, и вы получите все, что нужно для приготовления гамбургера.
2. Ребра
Я был невероятно взволнован, обнаружив эти потертые и готовые курить или жарить ребрышки в стиле Сент-Луиса в Костко. Смешайте сухую растирание с ребрами и оставьте их на день или больше с этой солью, и эти специи создают тонну аромата. К сожалению, я почти никогда не успеваю сделать это до того, как у меня рвется жажда ребра. Эти ребра исключают необходимость планирования и подготовки.
Подробнее: В чем разница между ребрами спины ребенка и Spareribs?
3. Вегетарианские бургеры
У My Fantasy Self всегда есть домашние вегетарианские гамбургеры в морозильнике, готовые к тому, когда мои вегетарианские друзья придут на ужин, но мое Real-Life Self запастись замороженными вегетарианскими гамбургерами из Costco. Этот бренд Dr. Praeger - один из тех, которые мы рассмотрели и полюбили в нашем тесте на вегетарианский бургер.
Подробнее о вегетарианских бургерах
- Тест на вкус замороженного вегетарианского бургера
- Лучший вегетарианский бургер
2 других основы гриля, которые я люблю от Costco
Приклад Бад Байрона
По общему признанию, этот руб предназначен для свиных окурков, направляющихся к курильщику, но он также удивителен для свиных вырезок, куриных грудок гриль и грибов гриль.
Кедровые доски
У Costco есть самые дешевые пакеты кедровых досок, которые я когда-либо нашел. Они недорогие, не жертвуя качеством. Не забудьте замочить их перед грилем!
Подробнее: Как приготовить лосось на кедровой доске
Что вы выбираете в Costco в это время года, чтобы приготовить еду на заднем дворе еще проще и вкуснее?