У липких, сладких дат есть много замечательных применений. Их можно порезать на салат, смешать в смузи или даже превратить в карамель. Им, однако, на самом деле не нужно столько суеты, чтобы наслаждаться. Все сами по себе, они делают для довольно хорошей закуски. Добавьте еще один ингредиент в уравнение, и вы получите действительно вкусную закуску.
Более того, вам не нужно стараться изо всех сил покупать что-то особенное. Эти приукрашенные даты требуют ингредиентов кладовой, которые превращают сухофрукты во что-то, что не только ощущается как удовольствие для себя, но также может быть подано в компанию. Вот семь комбинаций, которые мы любим.
1. Финики + жареный миндаль
Ореховый миндаль подчеркивает ноты карамели в финиках, а соль на орехах сохраняет равновесие. Либо заполняйте финики без косточек гайкой, либо оставляйте их отдельно для выбора.
2. Финики + Темный Шоколад
Наполните финики без косточек маленькими кусочками хорошего, немного горького темного шоколада для закуски, которая также удваивается как десерт. Бонусные баллы, если вы положите их под жаровню на минуту, чтобы немного растопить шоколад.
В чем разница между беконом, панчеттой и прошутто
3. Даты + Прошутто
Это сладкое и соленое блаженство. Оберните финики без косточек тонко нарезанной ветчиной и постарайтесь не есть только одну. Холодный стакан белого вина прекрасно сочетается с этим комбо.
4. Даты + мягкий сыр
Наполните финики без косточек любимым сыром. Для чего-то мягкого и сливочного, пойти на рикотту. Для чего-то жесткого острого, пойти на козий сыр. Или для чего-то немного дикого, пойти на голубой сыр.
5. Даты + Тахини
Выложите горсть фиников без косточек на красивую тарелку, сбрызните кучу небольшим тахини, а затем перекусите. Вы можете взбить немного меда или кленового сиропа и щепотку соли в этот тахини, чтобы сделать его еще более совершенным.
Как Сделать Окончательный Вегетарианский Крем Кешью (Изображение
6. Финики + крем кешью
Вы не должны быть вегетарианцем или безмолочными, чтобы ценить сливочный ореховый крем кешью. Смешайте партию дома, а затем используйте ее как соус для фиников без косточек.
7. Даты + Марципан
Это классический десерт во многих уголках земли, таких как Алжир и даже Шотландия. Наполните финики без косточек марципаном для сладких закусок или быстрого и изысканного десерта.
Какой твой любимый способ съесть финики?