Бранч с шампанским - это всегда хорошая идея для Дня матери, потому что он автоматически делает событие особенным и элегантным. Так что возьмите несколько бутылок лучших пузырьков и соберите спред, полный весенних ароматов, например, яйцо из херби, картофельные фриттаты и салат из свежих фруктов. Это меню удобно обслуживает от шести до восьми человек и не требует большой подготовки. Мы даже включили график того, как вы можете объединить это с началом дня.
Быстрый и Причудливый Персиковый Mocktail с 3 Компонентами (Изображение
Вам нужен только манго и папайя для этого фруктового салата (фото
Летний рецепт: запеченные ягодные пирожные с взбитыми сливками (фото)
Рецепт: фриттата из свежих трав, картофеля и козьего сыра
Как сделать идеальный бекон в духовке
Торт (изображение
Меню + Несколько советов
Когда дело доходит до празднования, нет ничего лучше, чем немного игристое. Итак, учитывая это, это меню было создано с рецептами, которые дополняют шампанское, такими как свежая клубничная выпечка, фриттата из трав и козьего сыра, салат из тропических фруктов и слегка приправленная павлова на десерт.
- Шипучий коктейль из персика и тимьяна
- Фриттата из свежих трав, картофеля и козьего сыра
- Фруктовый салат с манго и папайей
- Запеченные ягодные кондитерские изделия со взбитыми сливками
- Идеальный бекон в духовке
- Легкий летний торт с фруктами и сливками
Что пить
Шампанское! Prosecco! Cava! Мы уже знаем, что в меню есть шампанское - в конце концов, мы разрабатываем все это меню вокруг него - но помимо кофе или чая, ваш праздничный бранч заслуживает такого же праздничного и игристого напитка, который не содержит алкоголя.
Bubbly Peach and Thyme Mocktail: Этот великолепный коктейль из трех ингредиентов напоминает беллини с аппетитными травами в форме свежего тимьяна. А в случае, если шампанское ревнует, ревнуете, просто знайте, что вы можете поменять селтерзер в этом моктейле на любое игристое вино, чтобы придать ему выпивку.
Знай свои пузыри
- 9 вещей, которые вы должны знать о шампанском и игристых винах
- Когда (и почему) стоит веселиться за хорошее шампанское
- Как открыть бутылку шампанского
- 6 Основ для идеальной мимозы
Запеченные ягодные пирожные с взбитыми сливками (фото)
Что есть
Это меню предлагает Маме все лучшие моменты позднего завтрака и наполняет стол смесью сладких и соленых блюд и, конечно же, легким и свежим десертом, чтобы завершить трапезу.
- Frittata со свежими травами, картофелем и козьим сыром: я люблю фриттаты за легкий бранч, потому что они улучшают обычную яичницу-болтунью и идут без особых хлопот. Эта сердечная версия понравится как вегетарианцам, так и любителям мяса. Это приправлено разбрызгиванием ароматных свежих трав и сливочного козьего сыра для добавленного запаха.
- Фруктовый салат из манго и папайи: Этот минималистский фруктовый салат - один из самых вкусных примеров простоты. И поскольку сегодня речь идет о праздновании, он заслуживает фруктовый салат, который выходит за рамки дыни и клубники. Если манго и папайя не в вашем обычном фруктовом севообороте, то эта просто одетая версия будет чувствовать себя особенной.
- Запеченные ягодные пирожные с взбитыми сливками. Для сладкого начала еды, могу ли я предложить эти очень упругие пирожные на завтрак? Они легко сочетаются с приобретенным в магазине пирожным тестом и являются отличным способом заставить эти ягоды раннего сезона работать.
- Как приготовить идеальный бекон в духовке: потому что бранч просто не обходится без свежего копченого бекона. Этот супер-простой метод позволяет вам готовить большую партию сразу, и, что самое главное, переворот не требуется.
- Легкий летний торт с фруктами и сливками: увенчанный острыми сливками и смесью сладких, свежих фруктов, этот простой торт - просто способ завершить бранч Дня матери.
Фриттата из свежих трав, картофеля и козьего сыра
Ваш поздний завтрак
Это меню еще проще собрать, когда вы начинаете себя с самого начала. Сбор ингредиентов и приготовление заранее означает меньше времени на кухне в воскресенье и больше времени на празднование с мамой. Вот ваш график, чтобы начать подготовку к бранчу.
пятница
Если вы действительно хотите начать, начните в пятницу.
Покупки продуктового магазина: Отправляйтесь в продуктовый магазин, чтобы забрать все свои ингредиенты, цветы и купить шампанское.
суббота
Сегодня ваш подготовительный день, и когда вы можете собрать большинство компонентов вашего бранча вместе.
- Напитки: используйте за день до завтрака, чтобы приготовить простой сироп для напитков, порезать фрукты и приготовить гарниры.
- Фруктовый салат: Приготовьте фруктовый салат (еще лучше на следующий день!).
- Выпечка на завтрак: приготовьте выпечку из ягод.
- Десерт: сделать торт, взбить сливки и нарезать фрукты. Просто отложите сборку пирога до самого завтрака.
- Frittata: Если вам не хватает времени в воскресенье, подумайте о том, чтобы приготовить frittata заранее и разогреть до позднего завтрака.
- Сервируйте стол. В субботу вечером накрывайте стол, достаньте сервировочную посуду, которую вы будете использовать для завтрака, и расставьте цветы.
Воскресенье
Используйте воскресное утро, чтобы приготовить еду в последнюю минуту и соберите последние штрихи для позднего завтрака.
- Прежде чем все приедут: разогрейте духовку, чтобы приготовить бекон, приготовьте или разогрейте фриттату и соберите торт.
- Когда прибывают гости: Как только гости прибывают, смешайте напитки, поднимите тост за маму и приготовьтесь к еде.