Вы когда-нибудь мечтали о уникальных формах для куки или украшения для помады, только чтобы не обескураживать, чтобы узнать, что в украшениях магазинов нет такой вещи?
Не нужно откладывать мечты: все, что вам нужно сделать, это научиться делать резак для печенья.
Верьте или нет, сделать резак для печенья или делать фонадные резаки на самом деле довольно легко. Это потребует поездки в хозяйственный магазин, который может быть чужой территорией для некоторых декораторов торта, но это стоит того. Способность создавать украшения вашей мечты, будь то испеченные лакомства или уникальные украшения для торта, стоит искать материалы.
Какую форму вы должны выбрать?
Хотя вы можете сформировать свои резаки так же просто или настолько запутанно, как хотелось бы, выбирайте форму, которая распознается как силуэт.
Скажем, вы хотите сделать силуэт единорога:
В то время как этот единорог восхитителен, он просто не будет работать как форма печенья или помадного резака. Тем не менее, один из них:
Вы также можете просто сделать узнаваемые фигуры, которых у вас нет под рукой. Скажем, например, у вас возникли проблемы с поиском сердечного резака в точном размере, который вам нужен? Это отличная возможность сделать резак в идеальном размере.
Изучайте онлайн силуэты того, что бы вы хотели сделать - есть много бесплатных изображений, которые вы можете распечатать. Или, выберите форму и проследите ее силуэт.
Необходимые материалы
Примечание автора: после посещения четырех хозяйственных магазинов, прежде чем я нашел то, что мне было нужно, я подумал, что стоит обсудить некоторые варианты материала. Есть некоторые конкретные материалы, которые вам понадобятся для создания куки-резаков. Хотя они перечислены ниже, металлические полоски и клей могут потребовать немного больше объяснений.
Фотография лицензирована через Creative Commons сотрудником Flickr knitsteel
Гибкие алюминиевые или медные полосы
Вам понадобится гибкий металл, который можно манипулировать, но, как правило, он останется включенным, как только вы создадите желаемую форму. Как алюминиевые, так и медные полосы сделают эту работу, и можно найти безопасные продукты. Важно, чтобы вы проверяли материалы - если металл содержит свинец, это не то, что вы хотите вступать в контакт с вашей едой.
Медная лента, используемая на фотографиях, прекрасно работала, но нужно иметь в виду, что если ваши куки или вырезки превышают толщину ¼ дюйма, перфорации могут повлиять на то, насколько чистая форма обрезается. Это не проблема для большинства рецептов, но это важно иметь в виду.
С точки зрения толщины, обратите внимание на металл толщиной около 1 дюйма. Если он слишком тонкий, резак будет трудно обрабатывать и может не очистить тесто печенья, если вы не оставите отпечатки пальцев.
Не удается найти полоски? В некоторых магазинах есть листы алюминия или меди, которые вы хотите. Или вырезать полоски из старых (но чистых!) Алюминиевых подносов, таких как те, которые вы используете для лазаньи.
Клей металлический
Чтобы убедиться, что вы можете запечатать готовый резак для печенья, вам понадобится клей. Сталь Stik JB Weld легко доступна в магазинах оборудования, и считается безопасным для безопасного использования стекла. Кроме того, он прост в использовании: все, что вам нужно сделать, это размять его пальцами, а затем нанести на поверхности, которые вы хотели бы придерживаться, например, шпатлевка.
Как сделать резаки для печенья
Тебе понадобиться:
- Образное изображение, напечатанное в точном размере
- строка
- Ножницы или ножницы, которые могут прорезать металл
- Примерно 1 "толстый гибкий алюминий или медь, который является безопасным для пищи
- Игольчатые плоскогубцы, которые помогают манипулировать металлом в форме
- Песочная бумага, подходящая для металла
- Пищевой металлический клей, такой как клей JB SteelStik
- Маленький зажим или прищепка для фиксации резака на месте, в то время как клей сушит
Шаг 1:
Выберите свое изображение (совет, см. Выше). Используя вашу строку, следуйте рисунку изображения. После того, как вы проследили изображение с помощью строки, добавьте около 1 ½ "и отрежьте строку из катушки. Теперь вы ловко измерили, сколько металла вам нужно.
Шаг 2:
Совместите струну с металлом и отрежьте столько, сколько вам нужно, используя ножницы для инструментов или ножницы, которые легко обрезают металл.
Шаг 3:
Теперь пришло время получить ремесло и манипулировать металлом в нужную вам форму. Для закругленных областей это достаточно легко сделать вручную, просто сгибая металл пальцами. Для острых углов или точных углов используйте плоскогубцы с игольчатыми ножами, чтобы обеспечить более точные углы.
Шаг 4:
После того, как вы закончите изображение, сделайте небольшие корректировки вручную. Вам не нужно иметь копию копии - сделайте это самостоятельно!
Шаг 5:
Слегка отшлифуйте участки резака, которые будут прикреплены. Это поможет клею выполнять свою работу. Перед тем, как приклеиться, удалите его.
Шаг 6:
Нанесите клей. Зажмите кусок и месите пальцами, пока он не станет однородным по цвету. Применитесь к тому месту, которое соблюдается, и присоединитесь к ним вместе. Выбирайте любые лишние биты, которые высунулись вдоль сторон. Используйте зажим или прищепку, чтобы держать резак вместе до тех пор, пока клей не высохнет.
Шаг 7:
Вымойте свой резак. Теперь он готов к использованию.
Уход за резаком
В зависимости от типа металла, который вы используете, ваш резак может испортиться или потерять свою форму после использования; просто согните на место по мере необходимости. Сохраните свой опорный образ под рукой или сохраните файл на своем компьютере, чтобы вы могли повторно создать резак, если это необходимо или желательно.
Не кладите свой домашний резак в посудомоечную машину. Несмотря на то, что ваша конструкция звучит правильно, лучше справиться с ней, чтобы продлить ее жизнь. Нежно ручная стирка.
Идеи использования режущего инструмента
Очевидно, вырезать куки - отличный способ использовать ваш резак. Используйте рецепт, который требует выкатывания теста, например, наш рецепт идеального сахарного печенья.
Кусочки пирога пирога - еще один отличный способ использовать ваши резаки и использовать самодельные пироги из теста пирога, пока вы на нем.
Не взорвать свой ум, но если вы сэндвич два кусочка пирога пирога пирог с вареньем перед выпечкой, а затем накройте готовые печенья с сахарной глазурью кондитерских изделий.
у вас есть очень особенные домашние поп-пироги.
Вы можете создавать специальные резаки для особых случаев, чтобы создать особый особый режим создания тортов. Использование вашего резака в качестве резака для помады может дать специальные специальные торты, которые, безусловно, не являются резаком для печенья, по крайней мере, в пресловутом смысле.