Представьте себе, что слоеное тесто и пицца влюбились и родили ребенка. Этот прекрасный ребенок - слоеное пирожное из пиццы, и это вкусно.
В то время как слоеный пирожок для пирожных звучит довольно изысканно, этот рецепт не может быть проще
Все, что вам нужно сделать, это оттереть лист слоеного теста, накрыть его своими любимыми креплениями для пиццы и испечь его около 20 минут. Прежде чем вы это узнаете, вы будете пировать уникальное и вкусное удовольствие.
Обладая приятной хрустящей корочкой в сочетании с классическим томатным соусом и сыром combo, эта уникальная пицца практически взрывается с ароматом во рту.
Рецепт пиццы из слоеного теста
Ингредиенты
- 1 слойное тесто
- Около ½ чашки томатного соуса
- Около 2 чашек измельченного моцарелла
- Начинки и специи по вашему выбору (по желанию)
- Оливковое масло, для замораживания (необязательно)
- Соль и перец (по желанию)
Примечание. Эти начинки можно редактировать в соответствии с вашими предпочтениями для пиццы. Например, вы можете предпочесть использовать песто или белый соус, или вы можете предпочесть смесь сыров. Выберите свое приключение!
Шаг 1:
Пусть слоеное тесто оттепель. Если он находится в морозильной камере, это займет около 30-45 минут при комнатной температуре, или его можно оставить в холодильнике на несколько часов или на ночь.
Шаг 2:
После того, как слоеное тесто оттаивают, предварительно разогрейте духовку до 425 ° F. Лийте листок для выпечки с пергаментной бумагой или силиконовым ковриком.
Шаг 3:
Разверните слоеное тесто на подготовленном листе для выпечки. Если вы хотите, вы можете мягко разгладить швы пальцами. Лично я просто оставляю слоеное тесто в форме квадрата / прямоугольника, но вы можете сформировать его вручную в более круговой форме.
Шаг 4:
Вылейте соус сверху слоеного теста и нанесите его ложкой или шпателем, чтобы он покрывал большую часть поверхности. Оставьте небольшой периметр вокруг краев для хорошей корки пиццы. Я использовал около ½ чашки соуса, но вы можете предпочесть немного больше или меньше.
Шаг 5:
Разбросайте сыр сверху. Это будет похоже на слишком много сыра, когда вы навалите его, но по мере того, как он тает, все будет в порядке - поверьте мне.
Шаг 6:
При желании равномерно распределите выбранные начинки или специи / ароматизаторы поверх сыра. Мне нравится моросить немного оливкового масла сверху.
Шаг 7:
Поместите пиццу в разогретую духовку. Выпекать в течение 15-20 минут, или пока корица пиццы не обжаривается, и сыр кипит по своему вкусу. Время может варьироваться в зависимости от ваших индивидуальных предпочтений. Мне нравится вращать пирог около 8 минут, чтобы обеспечить даже выпечку.
Шаг 8:
Как только пицца сделана, выньте ее из духовки. Пусть пицца остынет на стойке в течение нескольких минут. Возможно, он надулся во время выпечки, но он будет сглажен всего за несколько минут. При желании, завершите другим моросящим оливковым маслом и солью и перцем. После небольшого охлаждения слегка нарежьте и подавайте.